新食玳咖啡師中級班
| 學習簡介 | 面向沒有基礎(chǔ)的初學者，從咖啡基礎(chǔ)知識到能獨立創(chuàng)新制作 |
| 學期及費用 | 學習15天, |
| 學習內(nèi)容 | 咖啡行業(yè)講解，品嘗咖啡，咖啡與健康 |
| 咖啡的起源及歷史發(fā)展，從種子到杯子 | |
| 講解意式半自動咖啡機，意式濃縮咖啡的制作標準及出品標準 | |
| 講解意式濃縮咖啡如何控制流速、配量、裝填、壓粉 | |
| 掌握制作意式濃縮咖啡的關(guān)鍵因素及提高出品質(zhì)量 | |
| 學習打奶沫，打發(fā)、打綿——無數(shù)咖啡師仍需勤加練習的基本功！ | |
| 學習打奶沫，影響奶沫的五個因素 | |
| 掌握出品標準——我們對學員每一杯咖啡出品標準的嚴格是您無法想象的！ | |
| 學習制作卡布奇諾咖啡 | |
| 學習制作拿鐵咖啡、美式黑咖啡 | |
| 學習制作摩卡奇諾、摩卡咖啡、康寶藍咖啡 | |
| 學習制作港式流行奶昔、奶茶 | |
| 學習制作瑪奇朵咖啡、焦糖瑪奇朵咖啡 | |
| 學習制作意式冰咖啡 | |
| 住宿及用餐 | 住宿條件：學校有學生宿舍，免費為學員提供被褥。你只需要交納50/每人元的被褥押金，即可免費使用。畢業(yè)之后將領(lǐng)取的被褥洗干凈，學校將及時退還押金。學校請有專門的老師對學校進行管理，學校住宿方便、安全，可以使家長和學生放心。（用餐自理） |
| 學校管理 | 我校采取半封閉校園管理，24小時有教師值班，管理嚴格，確保每位學員在我校學習技術(shù)都能安全，安心。我們每個班級都擁有專職的教師，你可以隨時從我們經(jīng)驗豐富的老師那里尋求學習和生活方面的有益建議和幫助。開學時的入學教育，將向你介紹周圍的新環(huán)境，學校里學習和生活的注意事項，或許剛開始是陌生的，但你很快就會認識師長和同學，事實上，許多終身的友誼正是從選擇悠悠香小吃培訓學校開始的。在學校學習期間，有專業(yè)的教師會在你整個學習過程中提供教學和指導。你身邊的每一位老師都很親切和藹、充滿愛心。 |
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