口水雞排(微信公眾號:zxspgw)
雞排店是近幾年國內(nèi)餐飲市場上非?;鸨拿朗撤N類,在全國各地都非常火爆,經(jīng)常能看到各式各樣的雞排店前排長隊等待購買的消費(fèi)者,火熱的市場不僅促使了眾多雞排項目的誕生,也吸引很多創(chuàng)業(yè)者前來涌入雞排行業(yè)投資創(chuàng)業(yè)。開店創(chuàng)業(yè)做生意,成功的因素很多,失敗的因素也很多,因此就需要創(chuàng)業(yè)者的準(zhǔn)確把握。
作為當(dāng)下最為火爆的雞排品牌,口水雞排是很多消費(fèi)者和創(chuàng)業(yè)者都很青睞的,但是也有少部分加盟商在反應(yīng)口水雞排虧死了,同樣的品牌開店效果卻反差很大,下面從多個方面對口水雞排投資失敗案例解析,方便各位口水雞排加盟商能夠更好的開店,少走彎路。
口水雞排虧死了?經(jīng)營過程很重要
作為目前全國最火爆的雞排項目,口水雞排在全國有著上千家的加盟店,消費(fèi)者的眼睛是雪亮的,如果產(chǎn)品不好很難發(fā)展的如今的規(guī)模。所以想要開一家成功的口水雞排加盟店,需要多方面的準(zhǔn)確把握,才能成功創(chuàng)業(yè)賺錢。通過總部對多年來加盟商經(jīng)營數(shù)據(jù)的分析,得出以下幾方面常見的失敗原因。
第一:選址盲目不規(guī)劃
口水雞排加盟店營業(yè)地址應(yīng)選擇在人流密集且容易形成穩(wěn)定客戶群的地方,如:步行街、美食廣場、購物中心、大賣場、旅游勝地、核心辦公寫字商務(wù)樓集中地區(qū)、游樂場所、學(xué)校、地鐵、車站周邊地區(qū)。很多加盟商不聽取總部給出的專業(yè)選址建議,任由自己的喜好來選擇店鋪位置,很容易就出現(xiàn)客流少店鋪生意慘淡的現(xiàn)象。
第二:資金不足周轉(zhuǎn)難
有些加盟商為了開店,因?yàn)橘Y金本身不足,就向親朋好友借或者向銀行借貸,導(dǎo)致最后店是開了,可是得應(yīng)付還債,這樣就變成本末倒置了,只有心思還錢,沒有心思管理店,那口水雞排加盟店如何成功運(yùn)營呢。
第三:與總部缺乏溝通
一些加盟商在加盟之后前期憑借品牌的強(qiáng)大知名度,生意很火爆,漸漸的在日常經(jīng)營過程中會出現(xiàn)各種各樣的問題,加盟商缺乏專業(yè)的運(yùn)營知識不知該如何解決,有沒有及時尋找總部溝通,因此造成問題積小成大,生意日漸蕭條。因此在運(yùn)營中遇到任何問題,加盟商都可以通過口水雞排官網(wǎng)或者其他方式來聯(lián)系總部解決。
口水雞排虧死了?口水雞排市場發(fā)展?jié)摿薮?br />
一、口水雞排投入低
1、口水雞排經(jīng)營占地小,租金低(流動車無租金),裝修費(fèi)用少,真正小本起步;2、口水雞排運(yùn)營費(fèi)用低、1-2人輕松經(jīng)營、不用店堂服務(wù)員;3、不受餐位限制,不用餐桌,口水雞排現(xiàn)制現(xiàn)賣,售賣打包,好吃帶著走。
二、口水雞排聚人氣
1、檔口經(jīng)營輕松鎖定流動客,成為人潮集聚地,流動車排隊效應(yīng)抓牢流動客;2、外賣配送有吃有喝、營養(yǎng)搭配,口水雞排家家都是回頭客,人人口碑相傳;3、口水雞排適應(yīng)快節(jié)奏生活,適合各類人群,休閑吃喝與主餐同在,全面覆蓋早、中、晚餐及夜宵。
三、口水雞排簡單化
1、無需廚師、不用明火、無油煙,我的地盤我做主;2、配方標(biāo)準(zhǔn)化、工藝流程化、操作簡單化,自主輕松經(jīng)營;3、3分鐘快出餐,不耽誤顧客時間,簡單賺快錢;4、提供標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計店面形象方案,簡單執(zhí)行立刻脫穎而出;5、專用物料全面快捷配送,無法效仿,且只需現(xiàn)場簡單制作即可。
口水雞排虧死了?掌握方法快速致富so
easy
做餐飲品牌,最重要的是要有自己的特色和完美的服務(wù),這樣才能更快的開拓市場,從而占領(lǐng)優(yōu)勢市場。口水雞排,知名品牌帶來優(yōu)質(zhì)的加盟選擇,廣闊的市場是您輕松致富的前提和保證。
目前雞排在全國很多市場還處于空白狀態(tài),而且利潤空間無限??谒u排每小時可炸制雞排100多片,每天最少8小時工作時間,銷售額輕松達(dá)到5000-8000元。口水雞排利潤可達(dá)到60%以上。很快就能收回成本,是極具實(shí)力的小餐飲品牌。
通過對口水雞排投資失敗案例解析,對于口水雞排虧死了這個問題很多創(chuàng)業(yè)者已經(jīng)沒有疑慮了,相信創(chuàng)業(yè)者對于該如何經(jīng)營一家加盟店也有很詳細(xì)的了解。只要嚴(yán)格按照總部的專業(yè)指導(dǎo),并且嚴(yán)格遵循總部的要求,遇到問題及時向總部尋求解決方法,相信您也可以在短時間內(nèi)快速成功致富。
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