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煲仔飯是一種廣東、廣西的漢族特色美食，屬于粵菜系。煲仔飯的風味多達百余種，如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟。用瓦做成的"煲"，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口，齒間留香，回味無窮。江西哪里可以學煲仔飯培訓，煲仔飯制作方法培訓
課程安排菜式：
廣式臘味飯、冬菇滑雞飯、豆豉排骨飯、鼓汁塘鲺飯、榨菜肉絲飯、榨菜魚腩飯、蜜汁叉燒飯，榨菜牛肉飯、燒鴨飯、黃鱔飯、田雞飯、香腸飯等，
培訓時間：
上午9：00－18：00，學員隨到隨學，學習時間可以自由調配（如每天上午學，每個星期六日學習）。學員學會為止，正常學習時間為5-7天左右，視個人學習能力而定。
培訓費用:
學費1800元，包含技術轉讓、教學材料、食宿、技術升級、增值服務等全部費用，不限制學習時間，隨到隨學，學會為止
煲仔飯加盟費用：
廚圣坊煲仔飯加盟店（贈送老火靚湯技術） 費用5800元 學習煲仔飯技術配方，選址指導、經營管理培訓、店員的服務培訓、店面設計裝修方案、招牌設計指導、指導菜單設計、店面工具采購指導、廣告牌2張，點菜單10張，服裝4一份、促銷宣傳方案指導、開業(yè)上門指導服務等。
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