麻辣燙培訓(xùn)哪家好?廚圣坊麻辣燙培訓(xùn)店美味首選生意火爆。麻辣燙總是憑借著豐富的食材,麻辣的口味吸引著廣大消費(fèi)者,當(dāng)消費(fèi)者沉浸在廚圣坊麻辣燙那種獨(dú)特的風(fēng)味中的時(shí)候,自然就會(huì)喜歡上這種歷史悠久的美食。從某種意義上來(lái)看,麻辣燙可以作為我國(guó)特色小吃的代表,因?yàn)橹挥性谥袊?guó)才可以品嘗到麻辣燙。
2017年廚圣坊總部活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送一個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
廚圣坊座機(jī)號(hào)碼:020-31560104
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人:李靜(經(jīng)理)
廚圣坊熱線(咨詢)電話:182-1888-5969 撥打此熱線可以享受會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)
咨詢微信 : QQ:3418329816
學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車路線;3號(hào)線地鐵市橋地鐵站B出口即到(番譽(yù)珠寶城)
如果您想來(lái)公司考察或者學(xué)習(xí),您可以預(yù)先電話聯(lián)系我,到公司了你可以說找(李靜經(jīng)理),到時(shí)我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項(xiàng)目并給你爭(zhēng)取大的優(yōu)惠
麻辣燙學(xué)習(xí)培訓(xùn)
廣州廚圣坊小吃美食技術(shù)中心學(xué)習(xí)過程:
步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步,提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。
公司中心鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
廣州廚圣坊小吃美食技術(shù)中心麻辣燙具體培訓(xùn)內(nèi)容
1、麻辣燙原料及香料的特點(diǎn)及作用;
2、麻辣燙原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用;
3、清油麻辣燙底料的炒制方法;
4、牛油麻辣燙底料的炒制方法;
5、清香型麻辣燙底料的炒制方法;
6、濃香型麻辣燙底料的炒制方法;
7、不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù);
8、老油的清洗、提煉技術(shù);
9、常見菜品的制作、保管、保鮮技術(shù);
10、常見味碟制作技術(shù);
11、高湯的制作技術(shù);
12、菜品搭配禁忌;
13、麻辣燙店選址技巧;
14、開店的注意事項(xiàng)及成功法則
麻辣燙并不辣,如果不要求多放辣椒。也是可以放芝麻醬的,它是一中特別健康的調(diào)料,富含鈣和維生素E。常常加入蒜汁,還能起到殺菌作用。
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