豬頭肉學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)豬頭肉做法,濟(jì)寧學(xué)習(xí)豬頭肉,濟(jì)寧學(xué)習(xí)豬頭肉做法,開(kāi)一家熟食店,聚香園豬頭肉是學(xué)習(xí)的首選。
正宗豬頭肉做法學(xué)習(xí),濟(jì)南聚香園培訓(xùn)豬頭肉做法,有鹵豬頭肉、醬豬頭肉兩種,同時(shí)也包含豬下貨,像:豬肝、豬肺、豬蹄、豬尾巴、豬舌、豬腸、豬耳朵、豬口條、豬心等等的做法,都會(huì)一一傳授。
2017開(kāi)一家熟食加盟店,豬頭肉是首選。學(xué)習(xí)豬頭肉的做法,豬頭肉的做法培訓(xùn),學(xué)習(xí)熟食的做法,濟(jì)南聚香園培訓(xùn)熟食種類(lèi)有:豬頭肉、豬蹄、豬下貨、香酥童子雞、鳳爪、咸水鴨、醬豬頭肉、熏豬頭肉、醬牛肉、壇子雞、秘制燒雞等等。
學(xué)習(xí)豬頭肉做法熱線王老師(同是微信號(hào))QQ2087663738
豬頭肉、豬下貨做法學(xué)習(xí),開(kāi)一家熟食店,學(xué)習(xí)豬頭肉做法
鹵豬頭肉的做法: 1、市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)新鮮豬頭,一定要清洗干凈,脫掉豬毛; 2、豬頭先放在清水里面浸泡出血水; 3、把耳朵、口條拿出,豬頭劈開(kāi); 4、調(diào)制鹵豬頭肉的鹵湯,加入八角、三萘、桂皮、良姜、草果、丁香、白芷、香茅草、蔥、姜、老抽、生抽、料酒、辣椒、白糖材料按照比例組合,5、熬制糖色,一比一的比例,炒糖色,然后加入到4步驟里面, 6、把豬頭肉等肉制品一次加入到鹵湯里面,
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