您可能不了解的“不二心”包子
2017-01-23 07:39
來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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不二心包子
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:大連奕鷺餐飲有限公司
不二心包子——聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的包子鋪,門口總是排著長隊(duì)。鮮肉大包果然實(shí)至名歸,個(gè)頭超大,外皮松軟,肉餡味道沒得挑。小籠包也名不虛傳,皮薄、肉鮮、汁多。還做餛飩,皮薄餡大,湯頭鮮美。環(huán)境看著挺干凈,吃著也放心!
歷史悠久 聞名天下
不二心包子問世前出身江南蘅塘,物華天寶的靈秀之地孕育出乾隆微服訪饌的傳說,也衍生出一段繾綣纏綿的故事,女主角不羨皇家忠貞不二的情操感動(dòng)龍顏,遂賜名“不二心”。斗轉(zhuǎn)星移,如今恢復(fù)了乾隆當(dāng)年所食不二心包子之名號(hào),輔以選料、配料、制、配送等整個(gè)生產(chǎn)和管理流程的高度標(biāo)準(zhǔn)化,傳統(tǒng)和現(xiàn)代完美融合的結(jié)果就是不二心顧客盈門的根源。
口味獨(dú)特 老少咸宜
雪白瑩潤、餡料實(shí)在的大包是不二心外賣長隊(duì)的肇始,鮮肉、香辣大包湯汁濃郁,皮兒香肉鮮;三丁、什錦大包內(nèi)容豐富,營養(yǎng)齊全;而甜糯可口的澄沙大包很受老人和孩子的歡迎。
不二心的小籠包最好是在店內(nèi)堂食,剛出鍋的小籠包一上桌,那鮮香的味道便和著騰騰熱氣氤氳開來,咬上一口即有鮮香濃稠的底湯噴涌而出,餡料香而不膩,滑而不散,不由得心中暗贊。
工細(xì)作 健康養(yǎng)生
近年來,食品安全問題成為百姓關(guān)注的焦點(diǎn),不二心深知個(gè)中利害,所以從做店伊始就嚴(yán)格把控進(jìn)貨關(guān),是大連獨(dú)家在大連棒棰島肉聯(lián)廠做配送中心的餐飲品牌,所用鮮肉/肉餡全部由大連棒棰島肉聯(lián)廠提供并監(jiān)督加工生產(chǎn),整個(gè)餡料配送過程更是全程冷鏈;面粉由“臺(tái)灣大成集團(tuán)大成食品(天津)有限公司”提供,采用綠色無公害蔬菜……,不勝枚舉。
不二心包子以不二心的品質(zhì)征服了挑剔的大連人,他們也以長長隊(duì)伍證明對(duì)不二心的鐘情。十年磨一劍,成立于2003年的大連奕鷺餐飲有限公司不僅把不二心打造成了行業(yè)標(biāo)桿,旗下兩家位于五星級(jí)酒店內(nèi)的高端日本料理店也做得風(fēng)生水起,而良心、愛心、信心正是奕鷺餐飲厚積薄發(fā)的基石。截至目前,不二心包子已有10家連鎖店,員工200余人,開拓型連鎖經(jīng)營模式已初具規(guī)模,小包子圈起了大連餐飲市場新格局。本文地址:http://www.buerxin.cc/show-xw292.html
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