正宗梅州鹽焗雞培訓學習/鹽焗雞培訓/怎么做梅州鹽焗雞

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平也越來越高,各類特色小吃也層出不窮,正宗地道的特色小吃越來越被人們接受,現(xiàn)如今,以川菜小吃為主的帶有香辣味的小吃在市場占據(jù)主導地位,但細細研究,該地位正處于漸漸下?lián)茈A段,究其原因,在于人們對辣的食品已經(jīng)漸漸疏遠,在挑剔口味的同時現(xiàn)在的人們對養(yǎng)生和營養(yǎng)需求越來越高,而嘉州鹽焗雞一種新奇特色熟食走入百姓的生活以來,深受廣大食客的青睞。
湘味軒在原有配方基礎上創(chuàng)新一整套規(guī)范化加工制作流程,以及更加濃郁的香料配方,擺脫了傳統(tǒng)的粗鹽鹽焗操作。做到味道更濃郁,賣相色澤誘人,肉質(zhì)結(jié)實更加味美,以其口味獨特的優(yōu)勢長期以來一直在全國各大城市銷售異?;鸨?。
鹽焗食品行業(yè)易入門、投資少、收益快、利潤高,是廣大朋友白手興家或小本創(chuàng)業(yè)的最佳選擇。您只需找一家小型店面十幾平方就可以經(jīng)營,投資幾千元即可投入經(jīng)營,今天制作明天賣,無任何風險,要有信心,有決心,要有行動,行動是事業(yè)的開始。
鹽焗雞培訓內(nèi)容
1.原材料的挑選和講解
2.雞前期處理過程
3.浸雞水的制作流程
4.鹽焗雞的制作方法
5.老師指導學員親自動手操作及作品點評
鹽焗雞培訓方式
老師一對一,手把手全程實操教學;反復練習動手操作,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
鹽焗雞培訓時間
上午9:00-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
湘味軒小吃培訓中心優(yōu)勢
1、湘味軒有著多年的梅州鹽焗雞實體店經(jīng)營經(jīng)驗,采用的配方正宗,無色素,無化學添加劑,純正中草藥材鹵制。
2、公司提供服務原料采購方面的技術(shù)。
3、簽訂正式合同,按合同課程一一品種技術(shù)理論實操學會為止,學員隨時可以申請返校學習新項目,新品種,價格以原價八折優(yōu)惠,回饋新老客戶。
4、公司保證畢業(yè)后,一年內(nèi)學員隨時申請回來免費學習項目新的技術(shù)配方
長沙湘味軒餐飲培訓:
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