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開咖啡館加盟店一直是我多年的夢(mèng)想，不僅因?yàn)橄矚g咖啡，更因?yàn)榭Х瑞^那種輕松的氛圍吸引我。經(jīng)過深思熟慮，我選擇加盟，加盟不僅可以有更多時(shí)間來享受這份悠閑，也能彌補(bǔ)對(duì)這個(gè)行業(yè)的不熟悉，經(jīng)過多次對(duì)比選擇了湯姆約客咖啡這個(gè)品牌，想給大家談?wù)勎业拈_店心得。
      一、首要條件：興趣

很多人創(chuàng)業(yè)并沒有考慮到興趣方面，完全是按照別人的意見、哪個(gè)行業(yè)賺錢等這些因素。其實(shí)興趣是開創(chuàng)業(yè)必備的首要條件。所以，創(chuàng)業(yè)前一定要確定自己是否感興趣，如果不感興趣，要慎重考慮一下，因?yàn)檫@是創(chuàng)業(yè)者克服困難的最好動(dòng)力，也是成功的必備要素。

      二、必要條件：行業(yè)經(jīng)驗(yàn)
行業(yè)經(jīng)驗(yàn)對(duì)于一個(gè)加盟者來說，是非常重要的一門必修課。所以，開店前要積極積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。最常見的就是向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教，我有個(gè)朋友也是開咖啡店的，我在開店前層無數(shù)次地去向他討教，也幸虧這位朋友的不吝賜教和耐心，我學(xué)到很多有用的開咖啡店的知識(shí)。選擇好品牌加盟，總部也會(huì)給你意見及開店經(jīng)驗(yàn)，自己能吸取一些是更好的，當(dāng)然行業(yè)經(jīng)驗(yàn)還可以從網(wǎng)上或者書本上學(xué)習(xí)，我之前也經(jīng)常在網(wǎng)上學(xué)習(xí)一些開店的信息以及餐飲加盟的經(jīng)驗(yàn)，除此之外，開店還需要處處留心，多多積累。積累的渠道可以從網(wǎng)上多看咖啡類的雜志、及新聞，多認(rèn)識(shí)一些餐飲界的同行，多與他們交流一些咖啡的市場狀況，培養(yǎng)自己的時(shí)尚理念和敏銳的時(shí)尚感覺，從中尋找到市場的需求點(diǎn)及贏利點(diǎn)。
     三、重要條件：考察和選址
開咖啡館加盟店必須對(duì)加盟商進(jìn)行詳細(xì)透徹的了解，對(duì)加盟商承諾的各種條件要深入地進(jìn)行了解和考察。比如加盟商是否正規(guī)、合法，其營業(yè)執(zhí)照和經(jīng)營范圍是否確認(rèn)，加盟商的信譽(yù)度，是否有完整的加盟合同，這些方面都在一定程度上代表著加盟商的實(shí)力。
在選址上一定要看準(zhǔn)確。很多加盟者在加盟后，經(jīng)營狀態(tài)不好，很多原因是因?yàn)檫x址的問題。一般來說，在選址時(shí)，首先要注意目標(biāo)消費(fèi)群的特征，包括做誰的生意?周圍的固定居民有哪些？流動(dòng)顧客群有哪些？租金？其次，要從消費(fèi)群體的消費(fèi)水平判斷他們可接受的價(jià)格，預(yù)測(cè)未來半年的消費(fèi)走勢(shì)。咖啡店最好是商業(yè)圈。
   客流量是我們單個(gè)店鋪很難改變的，所以選址我會(huì)付出一般人的10倍努力，也找最適合咖啡品牌發(fā)展的店鋪。我咖啡館生意好有一半原因是我重視選址，客流量大、消費(fèi)群體密集、整體的氛圍很吸引人。
進(jìn)店率是店鋪產(chǎn)生銷售的根本：顧客喜歡進(jìn)怎樣的店鋪，是裝修形象好、VIP店鋪、人氣旺？。我在裝修、店鋪服務(wù)、顧客VIP管理、店鋪展示和促銷活動(dòng)上做了很多細(xì)節(jié)工作，加盟的話總部也會(huì)提供這些給加盟商，你再加入自想法更完美，保證在同一條商業(yè)街自己店的進(jìn)店率最高！
開店都要追求利潤，而賺錢必須具備這些理由：品牌有保證、環(huán)境有特點(diǎn)、咖啡口感好、價(jià)位低、人氣旺，有了這些你的店回頭率就高、利潤也就高了！
     不管開咖啡店是為了生計(jì)，還是興趣，都不能忽視那份認(rèn)真的心。成功者經(jīng)營的原則：為成功的人做事，與成功的人合作，找成功的人做事！成與敗找自己的原因！這就是我開咖啡店的心得，希望對(duì)您有用！
      湯姆約客咖啡品牌創(chuàng)立于2010年，憑借準(zhǔn)確的市場定位、豐富的品牌內(nèi)涵以及優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)吸引了眾多加盟商踴躍加盟，短短幾年內(nèi)，迅速發(fā)展壯大，成為中國大陸咖啡品牌的后起之秀。目前，啡域已成功入駐新疆、河南、四川、湖南、廣東、浙江、上海、深圳、海南等多個(gè)省市和地區(qū)。市縣級(jí)代理同步發(fā)展，夯實(shí)了啡域全國系統(tǒng)化招商、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
     湯姆約客咖啡將始終牢記企業(yè)責(zé)任和社會(huì)責(zé)任，為每一位加盟伙伴搭建可靠的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，傳授先進(jìn)的管理平臺(tái)，與您攜手共進(jìn)并肩前行，在合作中實(shí)現(xiàn)共惠。