鐵板魷魚(yú)是近年來(lái)歡迎的小吃項(xiàng)目之一,經(jīng)常能夠看到有人在路邊或是商場(chǎng)、學(xué)校門(mén)口在賣(mài)這種小吃,當(dāng)然食客都是眾多的,吃鐵板魷魚(yú)適合一大串一大串的拿著吃,很是刺激,鐵板魷魚(yú)風(fēng)靡大江南北,紅透全國(guó)各地。
香噴噴的鐵板魷魚(yú)非常受食客喜愛(ài),尤其是在一些路邊攤擺檔的檔口更是受歡迎,鐵板魷魚(yú)是著名的地方風(fēng)味小吃,脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味無(wú)窮。
在各個(gè)城市都會(huì)有鐵板魷魚(yú)的忠實(shí)愛(ài)好者顧客群,無(wú)論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經(jīng)營(yíng),深受歡迎老少皆宜!鐵板魷魚(yú)俗稱一點(diǎn)就是烤魷魚(yú),在烤制前的魷魚(yú)是滑滑的,有點(diǎn)軟,但是一旦烤出來(lái)后的魷魚(yú)是完全不一樣的,鐵板魷魚(yú)香香脆脆的,烤出來(lái)的魷魚(yú)呈現(xiàn)出金黃色,很是誘人。
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| 培訓(xùn)課程 |
鐵板魷魚(yú) |
| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
1、原料市場(chǎng)采購(gòu)技巧; 2、魷魚(yú)的前期處理; 3、秘制魷魚(yú)飄香醬的方法與技巧; 4、烤制魷魚(yú)各種調(diào)料的搭配方法; 5、魷魚(yú)的腌制方法與腌制時(shí)間的把握。 |
| 培訓(xùn)時(shí)間 |
隨到隨學(xué),不限時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定 |
| 后期扶持 |
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。 2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。 3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷(xiāo)售價(jià)格及營(yíng)銷(xiāo)方案。 4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買(mǎi)到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開(kāi)店經(jīng)營(yíng) 5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)咨詢。 |
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