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超市里銷售的瓶裝水有純凈水、蒸餾水、礦物質(zhì)水、天然礦泉水、天然蘇打水等等，面對琳瑯滿目的瓶裝水，我們該怎么選擇呢，它們之間有什么區(qū)別呢？
純凈水
純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為水源，采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄈコ械牡V物質(zhì)、有機(jī)成分、有害物質(zhì)及微生物等加工制成的水。由于純凈水無任何礦物質(zhì)
礦物質(zhì)水
礦物質(zhì)水是在純凈水基礎(chǔ)上添加少量礦化元素制成。該類水的出現(xiàn)主要是針對純凈水不含礦物質(zhì)、長期飲用對人體健康不利這一論斷而開發(fā)的。隨著爭論的加劇，該類水有進(jìn)一步擴(kuò)大的趨勢。近年來，有不少純凈水生產(chǎn)企業(yè)同時(shí)生產(chǎn)礦物質(zhì)水，以適應(yīng)不同消費(fèi)群體的需要。但由于礦物質(zhì)水沒有國家標(biāo)準(zhǔn)，它的質(zhì)量只能由企業(yè)自己制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來控制。而不同企業(yè)生產(chǎn)的礦物質(zhì)水，它的礦化元素種類和含量都不同。這些添加物質(zhì)的安全性和有效性都有待科學(xué)論證。
蘇打水（人工）
蘇打水是溶入了二氧化碳的水,屬于碳酸飲料，是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料。當(dāng)瓶蓋打開，壓力被釋放，氣體形成泡沫出來，如此形成獨(dú)特泡影。長期地喝應(yīng)該小心人工甜味劑和香料攝入過多影響健康。
天然水（山泉水）
市場上銷售的天然水（或稱山泉水）是取自污染較少的地下水，經(jīng)過深度過濾，消毒處理后制成。這類水含有一定量的礦物質(zhì)，但含量低于礦泉水，達(dá)不到礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo)，因此稱不上是礦泉水。而且其中有些礦物質(zhì)含量也不穩(wěn)定。
天然礦泉水
天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的未受污染的地下礦水，含有一定量礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w，在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。礦泉水含有較多的礦物質(zhì)，某些特定元素對人體健康具有保健作用。
蘇約克天然蘇打水
天然蘇打水首先應(yīng)該來自于天然，是一種地下深處自然涌出的天然飲用水，水中含有適量的對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素；沒有任何污染；PH值呈弱堿性。這種水對灌裝技術(shù)要求高，雖經(jīng)過濾凈化，去除了無用的物質(zhì)，水里的有益成分－－-礦物質(zhì)卻沒有減少。特點(diǎn)是純天然無污染，天然弱堿性。
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