一、陜西涼皮、涼面介紹
陜西涼皮、涼面，選用面粉、辣椒油、水等二十余種配料精心調(diào)制而成。香辣爽適口，薄而筋道，開胃誘食欲，經(jīng)秘傳絕技搟制而成，也可根據(jù)個人口味加入黃瓜絲、香菜、豆芽等輔料，味道更佳。從多方面放映了陜西飲食文化的博大精深，現(xiàn)已成為美食中的經(jīng)典小吃。
二、陜西涼皮、涼面培訓情況
湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
湘味軒小吃培訓熱線： 辦公座機:0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學
湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓點，歡迎來電了解?。。?
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
| 培訓內(nèi)容 |
| 培訓課程安排 |
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1.項目技術詳細講解，主料及配料的選材配置及加工處理方法。 2.陜西涼皮、涼面的配方及制作方法。 3.陜西涼皮、涼面的制作工藝流程及制作技巧。 4. 學員實際操作涼皮、涼面的制作，制作出成品，老師旁邊檢查指導。 5. 老師在實踐操作中帶領你學習店鋪經(jīng)營小技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 6.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 7.所需要的工具與設備器具采購途徑和要求。 |
| 培訓時間 |
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每周星期一~星期六，包教包會，學會為止，一般需要3~5天左右，視個人情況而定。 |
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