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食肉記之金氏章魚水煎肉

2016-09-09 13:58 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:319

章魚水煎肉

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：沈陽金氏餐飲管理有限公司

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呆萌feel的金氏章魚水煎肉，自韓國首爾引進(jìn)中國市場以來，從盛夏一路火到寒冬，如今已經(jīng)成了潮時(shí)尚吃貨集結(jié)地，不就一盤肉肉嘛，好歹我也是吃了這么多年肉的吃貨，別蒙我－－非要揭穿你的真面目。

去這個(gè)名叫“金氏章魚水煎肉”的，果斷先點(diǎn)這招牌章魚水煎肉，只看這章魚水煎肉便已不知所云，此烹飪鍋具形似一精華版飛碟，中間凸起，四周是一圈凹槽，中間凸起擺滿一圈雪花肉，雪花肉上鋪著金針菇與韭菜，最上方趴著一只萌萌噠的章魚。聽它家小伙伴介紹說，這只鍋是純銅專為章魚水煎肉而定制，是不是很高級(jí)??！

鍋體的凹槽中是紅潤的湯汁，他們叫它“水煎汁”，是為食材涮烤而用的，鍋體慢慢預(yù)熱，將各類食材在水煎汁中旋轉(zhuǎn)360度，再置于煎盤上煎烤，只需十幾秒，便可以下筷。金氏章魚水煎肉負(fù)責(zé)人介紹，這章魚水煎肉是集結(jié)當(dāng)下人氣較高的中式火鍋與韓式烤肉優(yōu)勢(shì)而設(shè)計(jì)的一款新型美食，雖說起源于韓國首爾，但經(jīng)不斷改良、設(shè)計(jì)，巧妙結(jié)合涮烤，打造中國消費(fèi)者專屬口味的美食。咨詢企鵝：505187567

在經(jīng)典的章魚水煎肉（www.zhangyushuijianrou.com）套餐大熱之際，新品更是豐富多樣，好多好吃噠讓你吃到根本停不下來！點(diǎn)了N次章魚水煎肉，不管走到哪里都忘不了這初戀般滋味。呆萌小章魚懶懶的趴在煎盤上，任由身下的肉肉肆意翻騰，不等反應(yīng)，便自顧自地熟了。夾起一塊蘸上水煎肉專屬干料，辣意中帶著絲絲甜味，鮮美滋味無法言喻。

從章魚、肉肉、韭菜、金針菇再到香菇依次涮烤完畢，便只剩下這飽含精華的水煎汁，此時(shí)正是蟹籽飯登場的好時(shí)機(jī)，將這湯汁拌入蟹籽飯，置于煎板上煎烤，煎至外焦里嫩的鍋巴，再加上各種水果布丁、芝士玉米粒、沙拉、海鮮餅，美味根本吃到停不下來！干了這盤肉，我只想說，此次食肉記之旅，完美~

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