正宗的安徽板面配方技術(shù)，學(xué)習(xí)板面做法，培訓(xùn)牛肉板面技術(shù)，有專業(yè)的老師手把手教，學(xué)習(xí)的時間不限制，技術(shù)包教包會，單獨(dú)學(xué)習(xí)牛肉板面技術(shù)1200元，贈送冷飲技術(shù)，培訓(xùn)板面技術(shù)。（微信）姚宇，qq2914959339，歡迎來公司考察和學(xué)習(xí)，并且提供免費(fèi)品嘗?。?！
加盟安徽牛肉板面店，學(xué)習(xí)牛肉板面配方，小本經(jīng)營的項(xiàng)目，學(xué)習(xí)板面技術(shù)，一是面條的做法，二是鹵子的做法等全部都交。
板面一是面好，二是臊子好。太和縣出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥，板面條取小麥精粉，根據(jù)一年四季的不同，按比例用食鹽、水加以攪拌，和成面團(tuán)，反復(fù)揉搓之后，制成直徑半寸，長八寸的小面棒，再涂上香油，碼在案子上，蒙上干凈的濕毛巾。滋潤好的面棒柔軟纏綿，觸摸如絲綢。
牛肉板面十足的好吃，來傳授您技術(shù)了，保證讓您掌握技術(shù)，臊子的制作也十分講究。用料有茴香、花椒、桂皮、面醬、食鹽、紅辣椒、牛油和牛肉等。制一鍋臊子，各種用料按一定比例和順序投放。制作時，先將牛油稀釋燒沸，然后再下佐料。曬干的紅辣椒用量較大，以突出臊子的辣味和色澤，牛肉也占較大的比例。把上等精牛肉切成方楞四正的小塊塊，待辣椒紅顏色下來之后，再把牛肉丟進(jìn)鍋里。這時，必須掌握好火候，才能把牛肉燒得不老不嫩，恰到好處。
牛肉板面學(xué)習(xí)1200元，贈送冷飲技術(shù)
加盟重慶小面學(xué)習(xí)2800元
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