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重慶小面加盟哪家好？小面加盟總部(圖)

2016-05-09 13:50 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:198

重慶小面加盟哪家好？小面加盟總部洛洛010-53676801QQ：963554760所有的失敗都是為成功做準備的，抱怨和泄氣，只能阻礙成功向自己走來的步伐。不要總以為生活辜負了你什么，其實，你跟別人擁有的一樣多。相信自己，找準自己的位置，每一個人都可以擁有一個有價值的人生。
怎樣開一家賺錢的小面店?這里先說說開一家小面店大概需要幾人。以一家店堂面積為30平方米的面館店計，廚房大約需要3個人，即一個人負責(zé)制作飯食，一個人負責(zé)制作面條，另一個人負責(zé)制作面點如果你同時經(jīng)營三類小面品種的話。前堂也大約需要3個服務(wù)員。另外，最好還需配一個廚房的機動人員，專門負責(zé)洗盤子、洗碗，以保證營業(yè)時間內(nèi)碗盤的需求。收款的事當然由老板來負責(zé)了，但最好使用收銀機，以便于統(tǒng)計出每天的營業(yè)額。至于小面店每天開門前的準備工作，則由小面店的全體人員共同完成。再說說小面店經(jīng)營管理中的注意事項。小面店除了物美價廉之外，方便快捷和整潔衛(wèi)生算是其另一個主要特點。無論是廚房的廚師，還是前堂的服務(wù)員，動作都一定要熟練快速，
以滿足顧客來了就吃，吃完就走的需求。小面店的全體人員既要分工明確，又要相互配合，那樣才能達到整體快捷的效果。小面店的店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤于打掃，工作人員還要注意個人衛(wèi)生，總之要隨時保持面店整潔舒適的形象。重慶小面在重慶更有市場，符合大眾的口味，所以中式快餐店的隊伍也日益壯大。經(jīng)營中式快餐和經(jīng)營小面行業(yè)有很大的市場。
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