長沙湘味軒美食操練基地歡迎您
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聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號1至6樓
絲襪奶茶是具香港特征的一種奶茶,是香港人平時下午茶(和早餐)多見的飲品?;旧?,在香港茶餐廳供給的奶茶都是用絲襪奶茶的方式泡制。 香港創(chuàng)造的絲襪奶茶是地道、香醇的代名詞, 泰國白龍王、香港工商及科技局局長王永平等也是其常年助威客,跟著內(nèi)地不斷增加的年青人去香港等地旅行,絲襪奶茶逐步進(jìn)入大家的視野,更是受如今時髦年青 人的追捧,生意火爆到一個是10平方的絲襪奶茶店一天竟能售賣2000多杯。 港式絲襪奶茶將引爆現(xiàn)今奶茶商場,蒸才食學(xué)甜品專家,通過不斷的研制與傳承經(jīng)典口味,研制出最新補(bǔ)丁口味,滿意一切喜愛甜點(diǎn)兄弟的味蕾。
訓(xùn)練內(nèi)容:港式絲襪奶茶等
訓(xùn)練課程組織
理論學(xué)習(xí):
1、開店流程解說,包含店面的選址、人員配備、物資收購等。
2、項(xiàng)目技能具體批解,包含原材料的挑選,收購,口味的變換、配比等。
3、店肆運(yùn)營小竅門,輕松創(chuàng)造財富。
演示解說:
1、專業(yè)教師一對一的實(shí)戰(zhàn)演示,解說技能。
2、教師實(shí)習(xí)操作中帶領(lǐng)你回想理論學(xué)習(xí)期間中的開店的竅門,原材料的挑選,收購,本錢、核算。
自我實(shí)習(xí):
1、備原材料,教師周圍檢查指導(dǎo)。
2、自個操作一切流程,制作出制品,教師周圍檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,教師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容
1、港式絲襪奶茶基礎(chǔ)知識解說;
2、港式絲襪奶茶設(shè)備、原物料知道解說;
3、港式絲襪奶茶煮茶方法;
4、港式絲襪奶茶拉茶方法演示與解說;
5、港式絲襪奶茶實(shí)際操作訓(xùn)練;
訓(xùn)練時刻:不約束學(xué)習(xí)時刻,包教包會,學(xué)會為止。通常2-3天擺布,視個人狀況而定。
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