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熱干面是武漢人“過早”中格外喜愛的大眾化食物,它廉價實惠,花上2塊錢,就可以舒舒服服填飽肚子。 傳統(tǒng)的武漢熱干面，撣的面軟綿爽口中透露出一股嚼勁,既不沾牙也不夾生堅固,用筷子挑面,芝麻醬滑爽而不纏,香氣撲鼻。面條里邊沒有任何湯水,被燙過今后, 就著熱勁徹底膨脹開來,還把醬徹底吸了進入。漲開的熱干面放在嘴里的感受是糯糯,原汁原味的面香和醬里的芝麻香。尤其是芝麻磨碎了摻在醬里,格外誘人。三 兩口,沒什么感受一碗面就吃完了。——熱干面。
訓練內容：熱干面各式口味
項目剖析
1、出資小：無需門面、無需裝修，有店面的在不影響現有運營項目的狀況 下額定添加 一個贏利點，或許擺攤，就可輕松掙錢當老板。
2、贏利高：通過對以往學員的跟蹤調查，大多數學員月獲利可 達三千元，生意好的課達七千元擺布，這是運營一個點所獲贏利 ，好像時運營2-3個店，效益更客觀。
3、風險低：外型精巧，活動便利，不管在商場、超市、富貴街 道、夜市、旅游點、校園等地都可以定心運營，很多的種類、 完全的口味，烤制時散發(fā)出誘人的香味，令門客聞香而來，所到 的地方家家好生意，只要你認真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當當掙錢之路。
4、方便甘旨養(yǎng)分：屬休閑速食業(yè)，立等可取，最長不超過3分鐘 ，方便、便利，可坐店亦可外賣，靈活運營，小本賺大錢；口感外 酥里嫩，香而不膩，甘旨盡顯，綠色食物、養(yǎng)分衛(wèi)生，吃了定心 市場剖析與出資定位。
訓練課程組織
理論學習：
1、開店流程解說，包含店面的選址、人員配備、物資收購等。
2、項目技能具體批解，包含原材料的挑選，收購，口味的改換、配比等。
3、店鋪運營小竅門，輕松創(chuàng)造財富。
演示解說：
1、專業(yè)教師一對一的實戰(zhàn)演示，解說技能。
2、教師實習操作中帶領你回想理論學習期間中的開店的竅門，原材料的挑選，收購，本錢、核算。
自我實習：
1、備原材料，教師旁邊檢查輔導。
2、自個操作所有流程，制作出制品，教師旁邊檢查輔導。
3、學員自我思索，教師引導，熟透操作流程。
實際操作內容
1、熱干面的體系敘述；
2、熱干面質料的選購；
3、熱干面食材的預加工；
4、熱干面加工的根本規(guī)范；
5、熱干面加工的工藝過程；
6、熱干面運營定價原則；
7、系列調味品及質料的貨源途徑；
8、運營選址與生意竅門,出資剖析，運營管理。
訓練時刻：不約束學習時刻,包教包會,學會停止。通常2-3天擺布，視自己狀況而定。
格外優(yōu)惠
1.輔導招牌規(guī)劃。
2.輔導菜單規(guī)劃。
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