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                                                                         湘御一品包子技術(shù)培訓(xùn)

 一、包子饅頭培訓(xùn)學(xué)費：

包子饅頭全套技術(shù)學(xué)費1500元，傳授全套技術(shù)（包子、饅頭、花卷），核心調(diào)料配方，包子饅頭餡料、調(diào)料采購渠道，包子饅頭開店經(jīng)營問題的解答等等。

二、包子饅頭培訓(xùn)項目介紹：

包子饅頭，是我國四大早餐之一，包子饅頭豆?jié){油條這四個早餐食品是備受大眾矚目的，本來這種食品最初是有餡的，發(fā)展到后來，我國北方稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。

包子饅頭其歷史悠久，已有上千年的歷史，被人們稱之為營養(yǎng)早餐，說起來，與三國時期的諸葛亮有著密切的關(guān)系，在中國歷史上，包子和饅頭，其實是一種食物，那就是饅頭。饅頭這個名稱的歷史，要遠遠早于包子，包子只是饅頭的衍生名稱。

可到今天，雖然饅頭和包子在國人食物中齊重，但包子的名聲卻已遠遠超越饅，并形成了幾大品牌包子。

三、包子饅頭培訓(xùn)內(nèi)容：

1、原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；  

2、老面發(fā)酵技術(shù)（不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握）；

3、面點制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握；    

4、鮮肉大包制作技術(shù)；

5、醬肉包、海鮮包制作技術(shù)；

6、雪菜包、豆沙包制作技術(shù)；

7、饅頭、花卷制作技術(shù)

8、原料采購、存放、保鮮技術(shù)；

9、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等；

四、包子饅頭培訓(xùn)方式：

本中心所授此項技術(shù)主打天津狗不理包子和北方傳統(tǒng)饅頭的制作（現(xiàn)也有重點開發(fā)南方口味特色的包子技術(shù)），老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。

五、包子饅頭培訓(xùn)時間：

上午8:30-18:00為正常上班時間學(xué)員可學(xué)習(xí)，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如：每天上午學(xué)或者每個禮拜六禮拜天來學(xué)習(xí)都可以的），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。

七、湖南湘御一品包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢：

1、 1、 過硬的技術(shù)，十?dāng)?shù)年經(jīng)營的包子饅頭師傅，學(xué)前免費試吃，味道滿意后再學(xué)，老師一對一教學(xué)，手把手教會學(xué)員求全套包子饅頭技術(shù)。

2、 2、我們?yōu)槟峁┑氖歉鼘I(yè)的更全面的更省錢的開店解決方案。重要的是這些都是我們的學(xué)員享受的免費待遇。

3、 3、免費提供給我們的學(xué)員，包括設(shè)備采購，店鋪裝修，營銷方案，服務(wù)流程，成本控制等等。

4、 4、 簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。

5、 5、 學(xué)員全程親自動手，學(xué)校免費提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。

八、后期服務(wù)：

1、 1、老師會根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù)，幫助學(xué)員分析開店經(jīng)營的問題，（開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略，盈利模式等）為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。

2、 2、提供材料設(shè)備的購買渠道，或者我們也可以為你提供你附近的采購渠道，你可以貨比三家，如果買不到，我們可以寄給你。

3、 3、學(xué)完后回去，學(xué)員有任何問題可隨時電話咨詢。

4、 4、遇到自己沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

九、包子饅頭開店模式：

經(jīng)營早餐包點，最好是靠在菜市場了，大多數(shù)顧客都是去菜市場買菜時，同時購買早餐的；周圍的店鋪要整潔干凈的，無異味、無污染源的地方為佳、小區(qū)、工業(yè)區(qū)的出入口處，生活小區(qū)也可以經(jīng)營早餐包點項目。

十、包子饅頭套餐組合推薦：

包子饅頭可搭配豆?jié){、油條、早餐腸粉、粥粉面腸粉、原味湯粉王、炒粉炒飯等項目一起經(jīng)營，這樣你的店將會更加的火爆。 

┃長沙湖南湘御一品項目部負責(zé)人：王師傅

┃咨詢電-話：（微信號）

┃咨詢Q- Q :274713496

保存廣告前來學(xué)習(xí)，或提前電話預(yù)約兩個人可免除一人學(xué)費！

湖南新食.玳培訓(xùn)地址：長沙汽車西站

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湖南新食玳自辦學(xué)以來,湖南新食玳憑著良好的口碑和一流的技術(shù)，贏得越來越多的關(guān)注和認可。

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