加盟開一家牛肉面館要注意哪些?
2016-02-22 16:49
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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牛起來
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：安徽一斗米餐飲管理有限公司
中國人喜歡吃面食，這為面食行業(yè)帶來相當(dāng)大的市場，大街小巷面館很多，都有什么區(qū)別呢?一家面館要想有好的收益，特色是重點(diǎn)突出的對象，一家特色面館更容易吸引消費(fèi)者，牛肉面館就是不錯的特色餐飲項(xiàng)目。那么，如何開好一家牛肉面館呢?
一、加盟開一家牛肉面館要注意哪些?想進(jìn)入美食行業(yè)要有銷售的技術(shù)，你需要考察其總部所有相關(guān)情況，例如牛肉面加盟是否有新口味的研發(fā)部門，加盟項(xiàng)目有哪些政策扶持以及這個加盟品牌后期運(yùn)營管理有哪些優(yōu)勢等等，通過這些信息來判斷牛肉面加盟是否合適，然后進(jìn)行投資，由于投資者已了解牛肉面加盟，投資者能快速適應(yīng)牛肉面加盟進(jìn)行盈利了!
二、合理選址選擇適合的位置和渠道。牛肉面店雖然不大，卻非常干凈，位置不在繁華鬧市，卻在居民區(qū)，菜市場對面，房租不貴，卻有瓦遮頭，遠(yuǎn)非街頭小店可比，這大家常見的牛肉面加盟店情況。而牛起來牛肉面加盟卻是一家環(huán)境優(yōu)雅、有小資情調(diào)的休閑主題餐廳，深受年輕白領(lǐng)、90后以及00后的喜愛。在這里，您不僅能吃到正宗的牛肉面，還有牛排、意大利面、意大利焗飯精美西餐，外加港式煲仔飯、米線、美飲、小吃、小菜等。
三、證件辦理先到轄區(qū)的工商分局或工商所領(lǐng)取表格，核準(zhǔn)名稱，再到衛(wèi)生局辦理《衛(wèi)生許可證》，然后到環(huán)保局辦理《排污證》，最后到工商局辦理《營業(yè)執(zhí)照》。
四、產(chǎn)品豐富提供豐富多樣的產(chǎn)品可供選擇，牛起來牛肉面加盟店締造尊牛復(fù)合式休閑餐廳，主打牛肉面、牛排、港式煲仔飯、商務(wù)套餐、意大利面、意大利焗飯、米線、美飲、小吃、小菜一共十大產(chǎn)品組合，同時還根據(jù)季節(jié)開發(fā)其他品種。讓消費(fèi)者不至于生厭。
五、做出特色每個地方都會有自己的選擇，在經(jīng)營環(huán)境和氣氛上，要注意“特”字。那就是對一些牛肉面加盟要進(jìn)行適當(dāng)?shù)男麄?，像來源、原料、制作等，有條件的，將牛起來品牌介紹給客人，這種介紹或?qū)懺趬ι?，或是錄在影碟上，讓客人既能吃到牛肉面，又能知道這個品牌的來歷等。
六、一些牛肉面連鎖店專門開辟了休閑區(qū)域，放置了許多造型別致的座椅。顧客買上一些點(diǎn)心，坐在牛肉面連鎖店里慢慢品嘗，牛肉面連鎖店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。這樣就能吸引消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)。
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