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湖南哪里可以學習肉夾饃？ 

 肉夾饃是陜西風味的餅，味道酥軟，里面的鹵肉非常好吃。

    肉夾饃是陜西的特色吃食。饃是白吉饃，肉是臘汁肉。臘汁肉并不是臘肉，而是用陳年老湯燉煮出來的肉。食臘汁肉單吃可，下酒佐飯亦可，然真正欲領略其風味，最好配剛出爐的熱白吉饃夾著吃，這便是所謂的“肉夾饃”。 剁肉時，也可以加點尖椒、香菜，以豐富口感。

做好的肉夾饃要趁熱吃，味道最是香。

肉夾饃培訓內容如下：

1、白吉饃的和面和發(fā)面技巧;

2、白吉饃的烤制技巧

3、鹵水和臘汁肉的制作方法;

4、肉夾饃整套制作方法的講解

1、肉夾饃技術概述；

2、正宗臘汁肉夾饃鹵肉香料的全部配方與配制；

3、正宗臘汁肉夾饃鹵肉的各個細節(jié)及全部制作過程；

4、正宗臘汁肉夾饃"白吉饃"的全部制作；

5、饃的制作手法及掌握技巧；

6、正宗臘汁肉夾饃剁肉夾饃過程；

7、原料存放、保鮮技術；

8、原料的進貨渠道指導。

四、肉夾饃培訓方式：

   新食玳培訓中心肉夾饃全套技術最大的賣點在于做出來的肉夾饃烤饃脆而不硬，口感又好，而且不添加任何違規(guī)添加物。

老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

肉夾饃項目特點

1、投資?。簾o需門面、無需裝修，有店面的在不影響現(xiàn)有經營項目的情況下額外增加一個贏利點，或者擺攤，就可輕松掙錢當老板；

2、利潤高：通過對以往學員的跟蹤調查，大部分學員月獲利可達三千元，生意好的課達七千元左右，這是經營一個點所獲利潤，如同時經營2-3個店，效益更客觀；

3、風險低：造型精美，流動方便，無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學校等地都可以放心經營，眾多的品種、齊全的口味，烤制時散發(fā)出誘人的香味，令食客聞香而來，所到之處家家好生意，只要你認真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當當賺錢之路。

4、快捷美味營養(yǎng)：屬休閑速食業(yè)，立等可取，最長不超過3分鐘，快捷、方便，可坐店亦可外賣，靈活經營，小本賺大錢；口感外酥里嫩，香而不膩，美味盡顯，綠色食品、營養(yǎng)衛(wèi)生，吃了放心。

新食玳培訓優(yōu)勢

1新食玳培訓中心的培訓以一流的品質，低廉的培訓價格，幫助學員成功創(chuàng)業(yè)。

2 學習過程理論結合實踐：新食玳培訓中心的培訓項目以實踐為主，以學好為準。所學項目都要經過實際操作考核。

3開店指導：學習完畢，免費指導設計菜單、店內裝修和招牌設計。傳授宣傳和銷售絕招，成本控制方法，財務管理技巧。

4 新食玳具有多年豐富的餐飲投資和專業(yè)管理經驗，公司為每一位創(chuàng)業(yè)者提供技術培訓，還提供店面的選擇籌備、裝修規(guī)劃，營銷方案，原料的采購渠道等服務。

5 免費技術升級：我們有強大的技術開發(fā)隊伍，所有技術都會隨著市場的變化而不斷改進升級，培訓學員在學習后的3年內免費享受技術升級。

肉夾饃培訓內容

肉夾饃

●臘汁肉制作 ●白吉饃制作 ●西安肉夾饃制作●鐵板里脊制作

●里脊肉夾饃 ●菜夾饃 ●臘汁鹵肉的制作 ●白吉饃的制作

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鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。

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 培訓時間

培訓時間：不限學習時間，學會為止，包教包會。一般4天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。

 培訓費用

培訓費用1000元，包含技術轉讓費、 學習材料費、資料費等，中途不收任何費用。

免費技術升級：我們有強大的技術開發(fā)隊伍，所有技術都會隨著市場的變化而不斷改進升級，培訓學員在學習后的3年內免費享受技術升級