魚旨?jí)鬯炯用?/strong>，廈門魚旨餐飲管理有限公司多年專業(yè)的料理經(jīng)驗(yàn)，秉持分享美食的誠懇態(tài)度，精心打造“魚旨?jí)鬯尽睍r(shí)尚餐廳。餐廳以美式壽司為主打特色，立足本土飲食習(xí)慣，融合東西方美食文化精髓并加以創(chuàng)新，推出一系列深受食客歡迎的壽司、刺身、手卷、珍味、烤物，再輔以甜品、飲品。
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魚旨?jí)鬯炯用嗽趺礃樱?/strong>魚旨?jí)鬯救匀槐袎鬯咀顐鹘y(tǒng)的制作方法———手握，由壽司師傅在餐廳現(xiàn)場，客人面前完成制作過程?？腿擞H眼看到廚師捏壽司的每個(gè)細(xì)微動(dòng)作，更是吃壽司的一種享受。不斷轉(zhuǎn)到的傳送帶，令陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費(fèi)者充分的視覺享受，魚旨?jí)鬯驹谶^去12年里，不斷改進(jìn)壽司的制作方法、別出心裁地推出新的壽司產(chǎn)品。由于產(chǎn)品精益求精，品牌推廣不斷創(chuàng)新，令魚旨?jí)鬯驹谌珖袌霰３种戮?0萬人次的高客流量。
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