熱烈祝賀蘭州思泊湖牛肉面第112家隴南市宕昌縣加盟店成功簽約
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2015年12月25日，蘭州思泊湖牛肉面全國連鎖加盟店第112家在隴南市宕昌縣簽約成立??！連老北京布鞋的老板都要改行了，您還在等啥呢？
隴南市位于甘肅省東南邊陲，是甘肅唯一的長江流域地區(qū)，也是甘肅唯一的四大地理區(qū)域的南方地區(qū)。東連陜西，南接四川，北靠天水，西連甘南，為甘肅南下東出之要沖?？偯娣e2.79萬平方公里。全市轄一區(qū)八縣，分別為武都區(qū)、成縣、徽縣、兩當縣、宕昌、文縣、康縣、西和縣、禮縣，有242個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、3422個行政村，居住著漢、回、藏、滿、壯等23個民族，總人口279．8萬，其中農(nóng)業(yè)人口241.47萬。
宕昌縣文化歷史悠久，有著豐富的古代文化遺存和眾多的名勝古跡，是旅游觀光的理想勝地。
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蘭州思泊湖牛肉面講究一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣子油紅）、四綠（香菜綠）、五黃（面條黃亮），面可拉出大寬、寬、韭葉子、二柱子、二細、毛細、一窩絲、蕎麥棱子等十余種不同形狀：毛細是最細的，二細稍粗，韭葉子更窄更薄一些，大寬大概有二指寬。面條是手工現(xiàn)場拉成，一碗面不到兩分鐘即可做好，再澆上調好的牛肉面湯、白籮卜片，調上紅紅的辣椒油、碧綠的蒜苗、香菜，食之令人叫絕。
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盡管傳統(tǒng)的手藝不丟，但如今,蘭州思泊湖牛肉面在口味上卻有了創(chuàng)新。經(jīng)過反復研究、實驗、化驗和調試后，形成了自己獨特的湯料調制配方，在保證傳統(tǒng)風味的基礎上，更加適應人體營養(yǎng)需要和健康需求。
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一碗極致的思泊湖牛肉面，還必須要有既輕巧又嫻熟的技藝。時間沉淀風物，給人們最醇厚的食物味道。
只有在長長的時光歷練中，一雙手才會滿是食物的技藝，始終保持對本味的傳承。
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