皇記煌三汁燜鍋原料的選擇與搭配均經過科學考究、計算，充分達到營養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩的完美效果并備有醬汁系列、麻辣汁系列、海鮮汁系列、番茄汁、咖喱汁、 照燒汁、六大系列、十一種口味，天下食材皆可與之組合進行燜制。皇記煌三汁燜鍋將傳統(tǒng)醫(yī)學和民間秘方與餐飲產品相結合的做法，正是“黃記煌”高人氣的品牌 賣點之一。
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皇記煌三汁燜鍋怎么樣？ 皇記煌三汁燜鍋制作過程采用高科技環(huán)保型鈦金鋼不粘鍋和節(jié)能型電磁爐，使用電能，屬于再生能源，比其它能源，如燃氣、碳火等更安全，費用也較低，更符合現(xiàn) 代環(huán)保節(jié)能的時代要求?；视浕腿瓲F鍋吃法獨特：顧客可以根據(jù)自己的需要，先吃后涮或者先吃菜后喝湯，在服務員的指導下，顧客甚至可以自己親自動手參與制 作，這種融入互動性、趣味性的就餐方式顯然更容易得到顧客的認可。
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