無論是家庭餐桌還是大眾聚會，涼茶作為清咽去火的不二之選備受消費者喜愛。從整體上來看涼茶的發(fā)展過程，受區(qū)域地理環(huán)境影響，南方人對涼茶的熱愛尤甚，那么人們喝涼茶的目的是什么呢?這里要提到一個詞就是“去火”，尤其是夏季潮濕悶熱，“去火”成了人們最初喝涼茶的真實需求，功能化日漸突出。其實，無論作為普通飲料還是健康涼茶存在著，涼茶市場本質(zhì)上來看，大家喝的是對健康的希望。
涼茶的核心在于它的配方與傳承，各品牌的涼茶看起來一樣，但喝起來的口感、香氣、功效全然不同，因為它的配比不一樣。在繼承傳統(tǒng)涼茶配方的基礎(chǔ)上，涼茶品牌也在不斷尋求創(chuàng)新，福森源草本涼茶便是較早地對傳統(tǒng)涼茶進行革新的品牌之一，在傳統(tǒng)配方的基礎(chǔ)上刪去了夏枯草涼性中藥，增加干姜、葛根、山楂等藥食兩用、溫和養(yǎng)胃的原料，采用90℃臨界萃取技術(shù)，有效提取原材料植物精華，剔除原料中硝酸鹽、重金屬等有害物質(zhì)，以制藥的標準生產(chǎn)，使涼茶在清咽去火的同時健康不傷胃，符合人們對健康涼茶的期待，日漸成為涼茶市場的后起之秀。
涼茶市場要做精做深的同時還要做實，福森源草本涼茶不但繼承傳統(tǒng)涼茶的優(yōu)秀，更融合了現(xiàn)代涼茶的創(chuàng)新，從大眾的實際需求出發(fā)以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品最終服務(wù)消費者，滿足大眾日常所需就是實實在在做好涼茶。
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