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江西有沒(méi)有學(xué)開(kāi)心花甲的地方

湖南長(zhǎng)沙湘味軒核心聲明：學(xué)員隨到隨學(xué)，技術(shù)包教包會(huì)，三年技術(shù)免費(fèi)更新升級(jí)。本公司現(xiàn)在有活動(dòng)：學(xué)兩項(xiàng)可以送兩項(xiàng)。 

聯(lián)系人：伊華   技術(shù)和配方全教，毫無(wú)保留。

24小時(shí)熱線：（微信同號(hào)）

咨詢QQ: 331 4974 336

長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)學(xué)校是湖南長(zhǎng)沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們湘味軒美食培訓(xùn)，兩個(gè)人前來(lái)學(xué)習(xí)，只收取一人費(fèi)用。

培訓(xùn)地點(diǎn)：湖南省長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園商業(yè)樓7棟2層

授課流程（學(xué)員做的味道和師傅做的一樣才算學(xué)會(huì)）

火貝，其主營(yíng)特色小吃錫紙花甲，又名“火貝開(kāi)心花甲”，是創(chuàng)新型的傳統(tǒng)美食品牌，其以創(chuàng)新+傳統(tǒng)手法與配方烹制的錫紙花甲，營(yíng)養(yǎng)佳，口感獨(dú)特，味道鮮美，一上市迅速贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和贊譽(yù)。在2014年，火貝，結(jié)合市場(chǎng)需求與自身的發(fā)展前景，聯(lián)手廣州創(chuàng)翊咨詢品牌管理公司，重新整合品牌有形與無(wú)形資產(chǎn)，以專業(yè)化、規(guī)范化開(kāi)啟招商加盟的經(jīng)營(yíng)模式，以推廣健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的海鮮美食，傾力打造成為中國(guó)風(fēng)味海鮮小吃第一品牌！


培訓(xùn)內(nèi)容：
1、錫紙和粉絲的認(rèn)識(shí)與挑選；
2、花甲的養(yǎng)護(hù)與“減沙”處理方法；
3、特色花甲湯底的配方與炒制技巧；
4、秘制“開(kāi)心醬料”的制作及獨(dú)特調(diào)配方法；
5、錫紙碗的制作和使用方法；
6、開(kāi)心花甲的具體制作流程和全部核心技術(shù)；            

長(zhǎng)沙湘味軒開(kāi)心花甲：具有香、辣、嫩等特點(diǎn)，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細(xì)膩、絕佳的柔順口感、余味清爽。 

 
湘味軒開(kāi)心花甲培訓(xùn)品種：  
開(kāi)心花甲  
牛蛙  
基圍蝦  
香辣蟹  
八爪魚(yú)  

湘味軒花甲培訓(xùn)過(guò)程  
從選材識(shí)別——秘制湯水詳細(xì)熬制過(guò)程及妙方傳授——手巧包法技巧——烤火程度與時(shí)間掌握——適當(dāng)時(shí)放入少許米粉食用。  

 長(zhǎng)沙湘味軒所有項(xiàng)目均實(shí)行隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止、不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，實(shí)踐操作學(xué)習(xí)、節(jié)假日不休，本公司成立多年，價(jià)格略有變化，所有項(xiàng)目?jī)r(jià)格已實(shí)際電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)，神來(lái)福招生負(fù)責(zé)人萌萌溫馨提示您：兩人學(xué)習(xí)、只收取一份學(xué)費(fèi)，另有學(xué)二送二優(yōu)惠活動(dòng)。 

 
   花甲又稱 花蛤這種平民小海鮮營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美，更主要的還很便宜。幾分鐘后一盤(pán)鮮香美味、肉嫩汁濃的清炒花蛤就上桌了。炒這種小海鮮不放鹽、不放味精，清炒吃的就是個(gè)原汁原味的鮮，那是大海給我們最好的禮物呢。清理花蛤的最簡(jiǎn)單方法： 1、把花蛤放入一個(gè)不銹鋼盆中，加入沒(méi)過(guò)花蛤的水量。 2、把盆蓋個(gè)蓋子，然后左右上下的晃動(dòng)盆，讓花蛤與盆不停碰撞。這時(shí)花蛤會(huì)吐出大量泥沙。 3、再換水，如此反復(fù)2－3次花蛤就很干凈了。 

特別推薦湘味軒小吃培訓(xùn)學(xué)校：開(kāi)心花甲培訓(xùn)、特色燒烤培訓(xùn)、瀏陽(yáng)蒸菜培訓(xùn)、長(zhǎng)沙臭豆腐培訓(xùn)、跳跳蛙、香辣蟹培訓(xùn)、特色火鍋培訓(xùn)、牛肉粉培訓(xùn)、醬板鴨培訓(xùn)、醬香餅培訓(xùn)、包點(diǎn)培訓(xùn)、油條培訓(xùn)、烤豬蹄培訓(xùn)、特色鹵菜培訓(xùn)、錢(qián)糧湖土鴨培訓(xùn)、石鍋魚(yú)培訓(xùn)。