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韓式火鍋在韓國有著悠久的歷史,關(guān)于它的來歷也有很多傳說,大抵情節(jié)是:朝鮮戰(zhàn)爭期間,由于戰(zhàn)爭導致物資短缺,美軍基地內(nèi)剩余的香腸、罐裝火腿及午餐肉被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬(一種辣的湯)作底,以解決無肉之苦。

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