眾口難調(diào)是多年來餐飲市場不爭的事實，餐飲江湖經(jīng)歷了無數(shù)硝煙更迭，如今的潮流當(dāng)屬火爆的麻辣香鍋和烤魚。麻辣掌門香鍋兩者兼有，并以正宗之家鄉(xiāng)風(fēng)味、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)、時尚的裝飾風(fēng)格獲得了廣大消費(fèi)者的美好贊譽(yù)。以傳承民間美食文化，引領(lǐng)時尚新生活為已任，致力于打造民間特色餐飲品牌。麻辣掌門特色多味道好，在餐飲市場是首屈一指的美食品牌，在市場受歡迎發(fā)展前景足。
麻辣掌門香鍋辣味上，進(jìn)一步細(xì)化，采用分級方式;功效上，在中藥辛香原料的獨(dú)特配伍中加進(jìn)了清熱除濕等功效的中藥材，具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的藥膳功能。因此，麻辣掌門香鍋四季食用皆宜。麻辣掌門香鍋公司本著傳承、創(chuàng)新、健康、時尚的企業(yè)核心精神，懷著感恩社會的心，不斷追求品牌的創(chuàng)新與完美，讓麻辣掌門香鍋品牌發(fā)展成為京城乃至全國更具潛力的特色餐飲企業(yè)。
麻辣掌門香鍋，銷售冠軍之一，起源于重慶縉云山土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點(diǎn)。麻辣掌門香鍋在此基礎(chǔ)上對這種麻辣香鍋進(jìn)行了整理與開發(fā)，使麻辣香鍋適宜餐廳經(jīng)營與操作，原料上，擴(kuò)展到了海鮮水產(chǎn)、家禽家畜、時鮮蔬菜;味型上，融合重慶火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點(diǎn)，突出了麻、辣、干、香的特點(diǎn)。
麻辣掌門香鍋的制作手法簡單，僅需將多種不同的食材按照一定的比例添加到鍋里，再添加麻辣掌門香鍋獨(dú)家研制的香鍋油和中藥辛香調(diào)料即可。麻辣掌門香鍋制作手法和調(diào)料配方都由總部免費(fèi)傳授，讓加盟商輕松就能擁有創(chuàng)造財富的利器，快速包攬行業(yè)財富
