,,

金漢森啤酒設(shè)備的麥芽增濕知識

2015-01-16 15:36 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:377

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：北京金漢森餐飲管理有限公司

查看資料申請加盟

金漢森啤酒設(shè)備廠是專業(yè)的自釀啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司，對于麥芽增濕的問題，也有其專業(yè)的解釋。

干燥的麥皮在粉碎時很容易破碎。為了更好保護麥皮，現(xiàn)在，越來越多的啤酒廠使用麥芽增濕技術(shù)。即使用冷水、熱水或蒸汽對麥芽進行增濕，使麥皮更富有彈性，更不易破碎。在增濕期間，麥芽的溫度要保持在一個范圍內(nèi)，否則會損傷麥芽中的酶。麥芽增濕有增濕絞龍和浸漬增濕兩種。

<1>可靠的增濕方式是用增濕絞龍，麥芽增濕器由一個槽組成，麥芽在槽中通過絞龍運動，增濕器后直接安裝的粉碎機就可以在保護麥皮的前提下對麥芽進行粉碎。

<2>浸漬增濕：由設(shè)備制造商為糖化車間所提供的整套設(shè)備方案中，越來越多地采用增濕粉碎技術(shù)并以浸漬增濕方式進行，傾向于采用對輥或四輥粉碎機粉碎。

正是這樣專業(yè)的技術(shù)才成就了金漢森，才能為國內(nèi)外提供最全套、最優(yōu)質(zhì)的啤酒設(shè)備產(chǎn)品。

相關(guān)標簽：

*姓名

先生女士

*手機

微信

留言

我已閱讀并同意《加盟網(wǎng)服務(wù)條款》

提交咨詢（*為必填項）

請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言

負責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。

友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險。