米寶寶來自臺(tái)灣,在自己的家鄉(xiāng),米寶寶有很多“同族”的兄弟姐妹,如池上便當(dāng)?shù)鹊?;不過,自從創(chuàng)始人鄧?yán)习灏阉鼛У缴虾硪院?,米寶寶就不叫“池上便?dāng)”了,因?yàn)椤俺厣稀笔桥_(tái)灣的一個(gè)地名,對(duì)上海人來說,還是一個(gè)瑯瑯上口的名字容易普及,于是“米寶寶”就這樣誕生了。自1999年3月,上海第一家米寶寶便當(dāng)在茅臺(tái)路落戶后,已經(jīng)有17家米寶寶便當(dāng)?shù)暝谏瓿情_張。不僅如此,在大連、廣東、廈門、合肥等地的米寶寶也相繼問世。
說起來,搶占臺(tái)灣人餐桌的“便當(dāng)”就是我們所說的“蓋澆飯”:一層 米飯鋪底,上面是各種配菜。別小看“便當(dāng)”生意,可給各位加盟者帶來了不少利潤(rùn),否則鄧?yán)习宓纳鈺?huì)越做越大?
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