溫老師【奶茶書籍】【茶語時光】(12)(圖)
2015-01-13 11:19
來源:項目加盟網(wǎng)
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茶語時光
投資金額:5-10萬
企業(yè)名稱:深圳市百事達(dá)餐飲管理有限公司
奶茶店,怎么開?店面怎么找?大致有哪些產(chǎn)品?
奶茶加盟好不好?
奶茶店有哪些日常運營管理?等等。
假如你要開奶茶店、想開奶茶店、了解奶茶,如果不是具有多年行業(yè)經(jīng)驗的你,面對上面的問題是不是一籌莫展?不知如何做起呢?溫老師《奶茶店常識與經(jīng)營管理手冊》,用3年奶茶店經(jīng)營管理經(jīng)驗、2年品牌奶茶招商經(jīng)驗,直觀的讓你認(rèn)識奶茶、了解奶茶,幫助你更好的經(jīng)營奶茶店。同時,也是奶茶行業(yè)市面上唯一一本由出版社發(fā)行的奶茶店專業(yè)指導(dǎo)類科普書籍。期待與您您共創(chuàng)美好明天!
服務(wù)以及包裝原則!
F(Fast快速):指服務(wù)顧客必須在最短的時間內(nèi)完成,減少顧客的等待煩悶心理。
A(Accurate正確、精確):可以為顧客所點的食物正確無誤的送到顧客手中,增加顧客專業(yè)體驗的感覺。
1.出現(xiàn)微小破損的杯具,一律不再使用
2.按照客戶的要求,統(tǒng)一配備適量的包裝工具;
3.穩(wěn)定形象的包裝工具,包括封口膜、PP膠杯、紙杯、打包帶、吸管等要素。
4.穩(wěn)定的份量保證、形狀外觀、顏色感官等等;
——以上內(nèi)容節(jié)選
溫斌《奶茶店常識與經(jīng)營管理手冊》
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