金漢森巴西烤肉店宣揚(yáng)傳播的是西式巴西風(fēng)的美食特色，那里不僅僅有美味的巴西烤肉，更有好吃的西式料理，比如鱈魚玉米濃湯，下面?zhèn)魇谀淖龇ā?
鱈魚肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，這款鱈魚玉米濃湯，沒(méi)有外加調(diào)味料，盡量保留了鱈魚的原味和營(yíng)養(yǎng)，鹽份和糖分來(lái)自玉米湯罐頭內(nèi)原有的咸甜味，少油少鹽，口感清鮮柔滑，是很健康的西式料理，適合各類人群。所需的食材有：主料－鱈魚 350克、新鮮玉米 1個(gè)、雞湯 1碗、玉米湯罐頭 1聽、鮮奶油 小半碗、黃油 2湯匙；
制作的方法步驟：
1.準(zhǔn)備主要的材料（鱈魚 350克、新鮮玉米 1根、玉米湯罐頭398毫升裝1聽、鮮奶油 小半碗、雞湯 1碗 ）。
2.把鱈魚切大塊。
3.煎鍋里放少量的油（約1湯匙），把鱈魚塊煎熟。
4.煎熟的鱈魚取出，搗成碎粒，備用。
5.從玉米棒子上把玉米粒取出。
6.煎鱈魚的鍋里放2湯匙黃油，把玉米粒炒熟。
7.從炒熟的玉米中取出小半碗備用。
8.倒入1聽玉米湯罐頭（398毫升裝）。
9.加入雞湯1碗，煮開。
10.把鍋內(nèi)所有的玉米湯倒入果汁機(jī)內(nèi)，加進(jìn)一半煎好的鱈魚碎粒，一起打成漿。
11.把打好的玉米鱈魚漿倒回不粘鍋內(nèi)，放入之前留出的小半碗炒過(guò)的玉米粒，再次煮開。
12.把煮好的濃湯裝入碗內(nèi)，放入余下的一半的鱈魚碎粒，澆上小半碗鮮奶油，即可食用。
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聯(lián)系人：金女士
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金漢森地址：北京金漢森大興經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)
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