1987年11月12日，在北京前門的繁華商業(yè)地段出現(xiàn)了一家中國第一家肯德基餐廳。之后，國內(nèi)相繼出現(xiàn)了本地快餐業(yè)。中式快餐發(fā)展的時間并不長，卻已經(jīng)呈現(xiàn)出“遍地開花”之勢，大街小巷有越來越多的中式快餐，面向的市場也越來越廣。
就中式快餐自身而言，開店成本相對不高，除了連鎖加盟以外，還存在一些個體經(jīng)營的店面。隨著生活節(jié)奏加快，中式快餐越來越受到消費者的青睞，而中式快餐除了取餐速度快以外，菜色豐富、營養(yǎng)搭配、價格實惠等特點也是其普遍開來的重要因素。
放鵝郎中式快餐有300多家分店，全國性的布局將放鵝郎送到了廣大消費者的家門口。就中式快餐自身而言，開店成本相對不高，除了連鎖加盟以外，還存在一些個體經(jīng)營的店面。隨著生活節(jié)奏加快，中式快餐越來越受到消費者的青睞，而中式快餐除了取餐速度快以外，菜色豐富、營養(yǎng)搭配、價格實惠等特點也是其普遍開來的重要因素。
有創(chuàng)意的中式快餐品牌都會挖掘出自己的特色，放鵝郎中式快餐就是典型代表，推出特色鵝肉菜品外，多樣菜品經(jīng)營保證了放鵝郎中式餐飲的營養(yǎng)搭配，菜品地方化特色更加符合當?shù)叵M者口味，貼合當?shù)厥袌觥?
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