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渝毛驢魚洞店國(guó)慶優(yōu)惠，代金券派發(fā)中

2014-11-06 08:28 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:446

渝毛驢養(yǎng)生主題餐廳

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：重慶當(dāng)客餐飲文化有限公司

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渝毛驢的故事

相傳，清朝乾隆年間。蘇州有一秀才，其父因年邁體病，患上了風(fēng)眩之病，每當(dāng)發(fā)病的時(shí)候就頭痛得想要裂開了一樣，眼睛也看不清東西，更為嚴(yán)重的時(shí)候常常一兩天吃不下去東西。此病不易根治，因此秀才時(shí)常四處尋求名醫(yī)，但都沒有治好。最后無奈之下，秀才向方術(shù)求助，因相信別人說的在廟前跪上七天父親的病就會(huì)有所好轉(zhuǎn)，最后秀才在廟前暈倒了。鄉(xiāng)親鄰里聽說以后，都相互轉(zhuǎn)述。

市集上有個(gè)很擅長(zhǎng)烹飪驢肉的人，姓趙。聽聞這個(gè)故事以后，非常感動(dòng)。就精心烹制了一道美味驢肉湯，湯中加入了幾種食材和草藥。每天送一碗給秀才的父親服用，不收一分錢。

秀才父親每次端著湯，聞其味，香；觀其色，誘；品其湯，鮮；食其肉，嫩。都會(huì)吃得干干凈凈，一點(diǎn)不剩。

經(jīng)過一段時(shí)間，秀才父親的病發(fā)生的次數(shù)越來越少，最后竟然沒有再發(fā)過。雖然年事已高，但是身體健康，精神矍鑠。

乾隆皇帝下江南路過蘇州，聽聞了這樣一個(gè)事情。就專程打聽找到這家賣驢肉的小店，嘗過驢肉的美味之后，乾隆大加贊賞：“鮮嫩更勝牛羊，滋養(yǎng)勝于湯藥?！庇谑怯H筆御賜金匾，并召趙氏進(jìn)京。

經(jīng)過時(shí)代更迭，輾轉(zhuǎn)遷徙，今有趙氏后人趙久松，持其秘傳之方于重慶主城，創(chuàng)辦渝毛驢養(yǎng)生食府。秉持“傳承美食文化，演繹時(shí)尚經(jīng)典”的經(jīng)營(yíng)理念，講究營(yíng)養(yǎng)、追求長(zhǎng)壽，旨在給顧客帶去愉快的心靈體驗(yàn)和高品位享受。

自2009年創(chuàng)辦第一家渝毛驢養(yǎng)身坊起，公司現(xiàn)已發(fā)展成為集餐飲、休閑娛樂、養(yǎng)殖、銷售為一體的加盟性綜合機(jī)構(gòu)。

如今的渝毛驢養(yǎng)生坊，正在為成為重慶品牌而努力，打造專屬的餐飲文化，推動(dòng)驢肉在重慶市場(chǎng)的影響力,把驢肉產(chǎn)品在重慶市場(chǎng)做出自己的品牌。

趙氏渝毛驢，歷經(jīng)時(shí)間的變遷、經(jīng)過技術(shù)的改良，將美味和健康完美融合，呈現(xiàn)在世人面前。

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