,

茶葉加盟店的環(huán)境服務(wù)管理

2014-08-22 10:47 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:350

茗山生態(tài)茶

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：福建茗山茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

茶葉加盟店服務(wù)環(huán)境的要求是：整潔、美觀、舒適、方便、有序、安全、安靜。好的服務(wù)環(huán)境，一方面可以滿足顧客的需求，獲得顧客的好感和信任，樹(shù)立企業(yè)的良好形象;另一方面會(huì)使服務(wù)人員精神煥發(fā)，工作更有勁頭。

首先安全管理是必要的，防患于未然，有目的、有組織地分析服務(wù)全過(guò)程，盡可能抓住容易發(fā)生事故的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，制定預(yù)防措施及對(duì)策。使所有員工樹(shù)立牢固的安全防范意識(shí)。搞好安全培訓(xùn)，使員工熟悉安全措施，以及消防設(shè)施的使用方法。

其次衛(wèi)生管理是茶館精神面貌的體現(xiàn)，地面、大廳、房間、墻面、門窗、貨架、房間內(nèi)的所有物品等，任何看得到摸得著的地方，都要做到無(wú)積塵、無(wú)死角、無(wú)污漬。客人的用具必須經(jīng)過(guò)統(tǒng)一消毒。店面的任何一個(gè)角落都不能有異味殘留。營(yíng)業(yè)過(guò)程中，翻臺(tái)后迅速有效的清潔以便接待下一批顧客，及時(shí)對(duì)突發(fā)衛(wèi)生問(wèn)題進(jìn)行清理，管理人員時(shí)時(shí)監(jiān)控巡查。對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生制度的培訓(xùn)，幫助員工養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，樹(shù)立衛(wèi)生意識(shí)，注意約束自己的行為，努力創(chuàng)造整潔、干凈、舒適的工作和服務(wù)環(huán)境。

所有服務(wù)人員要注意自己的言談舉止，保持環(huán)境的安靜。音樂(lè)要柔和，聲音適度，不能太高。對(duì)發(fā)出聲音、聲響較大的顧客，要以適當(dāng)?shù)姆绞教嵝哑渥⒁?，共同營(yíng)造安靜的環(huán)境。

本文來(lái)自：茗山生態(tài)茶業(yè)

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：千壽堂低調(diào)上市秘魯進(jìn)口原粒瑪卡(圖)

下一篇：茶葉加盟網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)分析