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奶茶店找店鋪須知——溫老師《奶茶店手冊》(八)
2014-08-07 17:04 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:323

茶語時光

投資金額:5-10萬

企業(yè)名稱:深圳市百事達(dá)餐飲管理有限公司

      開奶茶店怎么找店鋪,奶茶加盟怎么樣?開奶茶店需要哪些奶茶設(shè)備?開奶茶店需要哪些材料?開奶茶店需要辦理哪些證件?溫老師《專欄QQ:357764966(奶+茶)》:用的1年品牌店長經(jīng)驗,用1年多超過50多家的實體店培訓(xùn)督導(dǎo)經(jīng)驗,培訓(xùn)足跡遍布華南5省市以及西北部分省份,1年的奶茶品牌招商經(jīng)驗,超過3年行業(yè)實踐經(jīng)驗真心告訴你。溫老師《奶茶店手冊》(1—11)期望對您有所幫助。

      茶飲行業(yè)有其自身的特殊性,沒有好的地段,切勿盲目投資。所謂好的地段,是指有相對穩(wěn)定的人流量,有充分的顧客消費能力,有適合的人流動線,有合適的門面展示及空間,還有相對合理的店面租金。簡單的說就是必須達(dá)到門檻人口最基本的基數(shù)。這樣才能和你的成本成正比。但是找一個合適的門面是需要通過多方綜合的考慮和分析所得的,需要實地考察和評估。

具體可以按以下思路考察意向店面:

1,商圈評估:什么樣的商業(yè)結(jié)構(gòu)?商業(yè)街、商住混合體、學(xué)商區(qū)、娛樂商業(yè)區(qū)等等,每一個商圈特點是不同的,消費水平、消費模式、購物環(huán)境、商戶要求等等。

2,競爭環(huán)境:同行情況:品牌、定位、數(shù)量、價格、模式、主打等等都需要充分了解,以便區(qū)別發(fā)展路線。

3,店鋪的自身條件:租金費用的高低、水電是否可以方便安裝、消防系統(tǒng)是否正常使用、是否為正常的商鋪性質(zhì)。

4,資源情況:主要是指這周邊的其他品牌資源,比如周邊的品牌服裝、品牌商城、公共服務(wù)場所、娛樂金融環(huán)境等等,但是不是資源越多越好,一般像這些地方租金還是很貴的,最重的還是人流的數(shù)量和質(zhì)量。

5,人為不可控制因素:租賃突然失效、商場回收商鋪使用權(quán)利、水電安裝不批準(zhǔn)等等。都是需要考慮到。

一個奶茶店的成功與否跟它的地段和選址有著強烈、甚至決定性作用的關(guān)系。所以,不要太著急去開店,而是需要綜合評估,考慮的因素越多,心里越有底。

溫老師箴言“不要一味的以別人的思路來考慮你的事情,多想想你之所以這么看的原因是什么,多一些理由多一份信心”

 

   深圳市百事達(dá)餐飲管理有限公司
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