茶葉加盟企業(yè)總公司和茶葉加盟商是相輔相成的聯(lián)合體,茶葉由于屬于食品行業(yè),各種茶葉的保質(zhì)期也不盡相同,積壓庫(kù)存很容易造成茶葉變質(zhì)的危險(xiǎn)。因此加盟商的配合和庫(kù)存就成為了一個(gè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)正規(guī)化重要指標(biāo)。
為什么會(huì)有庫(kù)存積壓?大家會(huì)給出很多理由,如研發(fā)沒(méi)有緊跟市場(chǎng)、市場(chǎng)容量縮小、行業(yè)不景氣等,但很少有營(yíng)運(yùn)人員從自己的崗位出發(fā),從加盟商的角度出發(fā),思考庫(kù)存怎樣降下來(lái)!
其實(shí)遇到這樣的問(wèn)題首先從內(nèi)部管理中找問(wèn)題。其實(shí),產(chǎn)品大量積壓的一個(gè)重要原因是在企業(yè)的銷(xiāo)售系統(tǒng)。很多企業(yè)的銷(xiāo)售經(jīng)理忙于提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī),一味地追求銷(xiāo)售回款,長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)于貨源、庫(kù)存問(wèn)題沒(méi)有足夠的考慮。茶葉代理商更加沒(méi)有庫(kù)存的意識(shí),導(dǎo)致整個(gè)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)對(duì)庫(kù)存重要性和嚴(yán)重性認(rèn)識(shí)不夠。
細(xì)細(xì)研究成功的企業(yè)和行業(yè),公司銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不斷攀升,一個(gè)重要原因在于注重產(chǎn)品的“進(jìn)、銷(xiāo)、存”,在產(chǎn)品庫(kù)存上做了大量的工作。銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)要通過(guò)對(duì)庫(kù)存結(jié)構(gòu)和庫(kù)存量的分析,把握經(jīng)銷(xiāo)商和加盟商的信心、主推方向和銷(xiāo)售中存在的問(wèn)題。結(jié)合庫(kù)存結(jié)構(gòu)分析調(diào)整產(chǎn)品線、銷(xiāo)售目標(biāo)、銷(xiāo)售政策,分析庫(kù)存造成的壓力和可能的損失,分析如何提高產(chǎn)品周轉(zhuǎn)率等。這樣,大家的庫(kù)存意識(shí)普遍提高,全員參與,密切關(guān)注自己負(fù)責(zé)區(qū)域市場(chǎng)的庫(kù)存問(wèn)題。庫(kù)存成了企業(yè)市場(chǎng)分析和銷(xiāo)售行為的核心因素之一。
控制合理庫(kù)存是茶葉企業(yè)發(fā)展的重要因素,控制內(nèi)耗、控制銷(xiāo)量分類(lèi)都是企業(yè)經(jīng)營(yíng)重要指標(biāo)。茶葉企業(yè)對(duì)于茶葉加盟商的庫(kù)存指導(dǎo)和數(shù)據(jù)分析是有效控制庫(kù)存的方法,并且也是對(duì)于加盟商的支持。對(duì)茶葉加盟商制定全年的安全庫(kù)存和危險(xiǎn)庫(kù)存的雙向指標(biāo),對(duì)加盟商的配合周期進(jìn)行把控,并且根據(jù)各店的庫(kù)存情況及時(shí)調(diào)整區(qū)域銷(xiāo)售策略,支持茶葉加盟商進(jìn)行庫(kù)存促銷(xiāo)活動(dòng),通過(guò)公司的統(tǒng)一促銷(xiāo)活動(dòng)解決庫(kù)存剩余問(wèn)題和新茶促銷(xiāo)。
茶葉加盟連鎖企業(yè)在市場(chǎng)上的產(chǎn)品線不宜過(guò)長(zhǎng),否則單一型號(hào)(類(lèi)別)的茶葉(清香型、濃香型加工工藝區(qū)別)難以形成銷(xiāo)售規(guī)模,且銷(xiāo)售服務(wù)承受的壓力也會(huì)加大。我們通過(guò)選擇適合區(qū)域市場(chǎng)的產(chǎn)品全力銷(xiāo)售,由單一型號(hào)的銷(xiāo)量帶動(dòng)其他型號(hào)產(chǎn)品,易形成口碑效應(yīng)。現(xiàn)在哪個(gè)茶葉品牌也難做到在全系列茶葉產(chǎn)品上贏得消費(fèi)者的全面認(rèn)知,因此需要有明確的市場(chǎng)定位,明確我們應(yīng)該拿到哪部分的市場(chǎng)份額,并將其細(xì)化到具體的產(chǎn)品型號(hào),這樣茶葉品牌在搶占消費(fèi)者心智時(shí)就能得到產(chǎn)品的支撐,不至于使品牌“空心化”。壓縮公司產(chǎn)品線,提高我們單一產(chǎn)品、單一型號(hào)的競(jìng)爭(zhēng)力,這一點(diǎn)很重要。
本文來(lái)自:茗山生態(tài)茶【http://www.mingshantea.cn/】
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