怎么樣開奶茶店？開奶茶店需要那些東西？開奶茶店好不好？開奶茶店需要那些基礎(chǔ)常識？奶茶加盟好不好？溫老師《專欄QQ：357764966（奶+茶）》用1年的品牌店長經(jīng)驗，1年的實體培訓(xùn)督導(dǎo)經(jīng)驗，1年的品牌招商經(jīng)驗真心告訴你。期望對您有所幫助。
如果你最近正在考察奶茶或者準(zhǔn)備去做奶茶行業(yè)，那么首先恭喜你找到了一個在當(dāng)下不錯的行業(yè)，畢竟操作簡單、利潤率高都是大家普遍認(rèn)同的觀點，如果你個人管理各方面的素質(zhì)不錯、優(yōu)良的產(chǎn)品口感、店面位置較佳、良好的心態(tài)，那么做好這個茶飲店應(yīng)該是不難的。
那么作為一個投資者，面對奶茶行業(yè)需要用什么樣的心態(tài)對待呢？在實際的店面操作中又需要什么樣的心理素質(zhì)？溫老師以在奶茶行業(yè)摸爬滾打3年的實際經(jīng)驗來詳細(xì)的告訴你。希望對你有所幫助。
1，切忌盲從的心理態(tài)度：
這種心態(tài)特別嚴(yán)重的反映在一些剛剛著手去了解奶茶行業(yè)者的身上，作為加盟專員的我，平常也會有意或者無意的詢問“你為什么想做奶茶？"得到的答案基本都是一致的：看到誰誰誰在哪里開了家奶茶店生意很好，所以我也想做了。當(dāng)然這種心態(tài)是無可厚非的，但是一定要從自身的角度出發(fā)，自己的軟硬件條件怎么樣？承擔(dān)能力怎么樣？一定要帶著了解清楚之后結(jié)合自己的實際要不要做的心理考慮清楚，因為奶茶不是你想的那么簡單，不然真的是瞎折騰，沒什么意義。
2，切忌偏聽偏信、毫無主見的想法：
隨便在網(wǎng)上搜索一下“奶茶”這個關(guān)鍵字眼，就有成千上萬的文章、圖片撲面而來，同時都是很振奮你的消息，投資百把、千把就可以輕松當(dāng)老板的無聊貼或者文章就不斷的吸引你、你也許看了想想還挺激動的，貌似自己是老板了。先冷靜的問一問自己：這可能嗎？隨隨便便就可以開一個店，加盟就不可能會存在，到處做直營那不是可以掙更多的錢。也更好的控制和管理。
所以，在此鄭重的建議：1，如果你的資金條件還不錯、可以選擇品牌加盟，但是前提是一定要一個位置不錯的門店，不然寧愿不要做，這樣可以省心省力不瞎折騰。2，如果你的資金也就3——5萬，強烈建議千萬考慮清楚，首先做品牌是基本不可能了，加盟費用都不夠。其次，地段位置好的店面基本租不起，也就沒有希望好的店面，你可能只有一種選擇，做一些低檔次、品味低端、口感劣質(zhì)、街頭巷尾寄人屋檐下的模式，這個真的一點意義都沒有?，F(xiàn)在是“不專業(yè)不能活的”時代——謹(jǐn)住！
3，切忌急功近利、一口吃成眫子的心態(tài)：
在做加盟的過程中，很多老板都會問：兩三個月能不能收回成本，這是一個什么概念：相當(dāng)于開張的第一天起就要回收成本的可能性，事實上是不可能的，哪怕在黃金地段、更何況還不是在很好的位置上。如果做高端品牌首期投資50W左右是小意思，中端品牌15——20W上下也是最起碼的需求。你自己想一想：10萬能做點什么，就知道錢是多么的不堪使用。
所以，在成本回收的問題上切忌急功近利，急切的心理只能導(dǎo)致最后的盲目最終失望和無奈。做市場——心理準(zhǔn)備是時時刻刻都需要的。生意需要精打細(xì)算、細(xì)水長流的理念。
4，切忌一味聽從加盟商的想法：
加盟只是利用其的品牌影響力和效應(yīng)，省心省力的行為。在實際的操作過程中也存在一些紕漏，在遵循雙方原則性的意愿下，只要是符合讓生意更好的出發(fā)點，是可以在實際操作過程中有所改進和創(chuàng)造的，不然生意在某一個關(guān)口是很難有所突破的。畢竟你比加盟商更加了解你的市場主體。
所有人都說好的時候，希望你也可以聽聽其他的聲音，隨時保持冷靜、從容、客觀的態(tài)度，這樣你才能更加了解事情的本來情況。——溫老師
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