中餐之所以不能像西方速食大範圍推廣,主要是因為中餐的製作過程繁瑣,技術含量偏高,沒有一個固定的標準,雖然我們經營的是傳統(tǒng)東方米食,但是悟饕所用的是現代化的經營方式及手法,為中餐連鎖經營導入標準化的管理制度及流程。 通過ISO 9001國際認證
悟饕於2000年3月成為臺灣第一家通過ISO9001國際品質認證的飯包連鎖體系,將產品規(guī)格製程、店面管理
作業(yè)、加盟店流程及品質認證等標準化統(tǒng)一化。
經濟部GSP優(yōu)良服務認證
2001 年起在商業(yè)司的輔導下進行GSP認證。幾年下來不但全部門市通過GSP認證,總部也成為臺灣第一家
GSP認證的餐飲連鎖總部。完整地提高了門市的服務水準。
公司管理e化
於2002年底全面開啟管理e化時代。包括各式採購、店面管理等,整體提升管理水平,全面導入餐飲e化里程。
TGCS優(yōu)良連鎖總部認證
連續(xù)四屆通過經濟部健全連鎖加盟總部評鑑,以健全強大的後勤支援發(fā)揮第一品牌的競爭優(yōu)勢
國際展店優(yōu)良品質
連續(xù)兩屆獲經濟部商業(yè)司「傑出國際展店」之認證。
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