茶葉在我國已有幾千年的記載,歷史悠久,源遠流長,發(fā)展到了今天已經(jīng)成為全世界最安全、最健康的飲料之一。但是,隨著石油工業(yè)的發(fā)展,茶葉生產(chǎn)也面臨著很多問題,如茶園對農(nóng)藥化肥的過度依賴、大量使用農(nóng)藥,出現(xiàn)了茶葉農(nóng)殘超標,破壞了生態(tài)平衡,致使茶葉生境惡化;過度施用化肥,導致的土壤酸化、板結(jié)和地力下降,生產(chǎn)成本增加,茶葉品質(zhì)下降;隨著工業(yè)和城鎮(zhèn)化發(fā)展,有些地方的茶園靠近城市和工業(yè)區(qū),空氣,水質(zhì)污染嚴重,使茶葉中的一些重金屬超標等,這些問題非?,F(xiàn)實地展現(xiàn)在我們的面前,并日趨嚴重。
如今,我國現(xiàn)有的茶葉生產(chǎn)發(fā)展模式大部分是經(jīng)濟剝?nèi)⌒?,雖然也有生態(tài)發(fā)展型、綠色食品型和有機生產(chǎn)型,它們的發(fā)展都強調(diào)對環(huán)境的保護,但不可否認的是,它們?yōu)榱丝桃庾非筮^量的經(jīng)濟效益,總是不惜投入大量的人力、物力,通過大量的資本投入,獲取膨脹的經(jīng)濟利益,最終仍然未能對自然環(huán)境得到很好的維護,未能達到遵循自然的規(guī)律,達到人與自然和諧共存的可持續(xù)發(fā)展的目的。
黨的十八大報告指出,必須樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態(tài)文明理念,并把生態(tài)文明建設(shè)納入社會主義現(xiàn)代化建設(shè)總體布局。因此原生態(tài)茶園的建設(shè)與發(fā)展,是時代發(fā)展的需要。原生態(tài)茶園發(fā)展理念的提出,將是茶葉生態(tài)文明建設(shè)理念的重要突破。但是原生態(tài)茶園的含義是什么?它的可操作性如何?在茶葉生產(chǎn)中的意義怎么樣?這些都是大家關(guān)心和需要討論的議題。目前我們對原生態(tài)茶園的概念還是十分陌生的,也很容易被認為是原始生長狀態(tài)的野生(無任何管理)茶,或與生態(tài)型、有機型茶等混淆。為此,開展對原生態(tài)茶園(紅茶)創(chuàng)新發(fā)展理論與實踐的研討,加深對原生態(tài)茶園建設(shè)的認識,對進一步加速我國原生態(tài)茶園(紅茶)生產(chǎn)的快速、安全和健康發(fā)展,將起到重要的引領(lǐng)和推動作用。
本文來自:茗山生態(tài)茶葉
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