,,

中國(guó)各地區(qū)的特有奇茶

2011-03-16 00:00 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:221

山國(guó)飲藝

投資金額：30-50萬(wàn)

企業(yè)名稱：廈門山國(guó)飲藝茶業(yè)有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

放在竹筒內(nèi)烘烤的茶：出自云南西雙版納傣族同胞的竹筒茶，其做法很奇特，是在特制的竹筒里逐次逐量地放進(jìn)基本曬干了的茶樹鮮葉，把竹筒置于火塘上，邊烘烤邊將茶葉擠壓進(jìn)去，直至茶葉塞滿竹筒。在烘烤過(guò)程中，竹筒要不停地緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)，一是使其受熱均勻，二是避免竹筒烤焦燒著。等竹筒外觀顏色由青變?yōu)榻裹S時(shí)，即停止烘烤，再剖開竹筒，取出茶葉即可飲用。沖泡竹筒茶，茶香和竹香融為一體，茶湯滋味鮮爽甘醇，飲后令人心曠神怡，回味無(wú)窮。
越陳越好的茶：俗話說(shuō)：“茶要新，酒要陳。”然而，也有些茶葉卻是越陳越好。比如，黑茶中的湖南黑茶、云南普洱茶、廣西六堡茶，以及青茶中的福建武夷巖茶等。這些茶葉都是久藏不壞，越陳滋味越醇厚，香氣越濃郁。
用線捆扎而成的茶：產(chǎn)自安徽歙縣的綠牡丹茶，制工考究，外觀奇特。它是將約60個(gè)長(zhǎng)短勻齊的茶條芽葉，用消毒過(guò)的細(xì)棉線捆扎成一朵牡丹花形狀。該茶色澤翠綠，形似牡丹，故取名為“綠牡丹”。每次沖泡時(shí)用透明玻璃杯，取一朵綠牡丹即可，既可以飽口福，又可以飽眼福。

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：新茶價(jià)高茶業(yè)專家教你炒好茶

下一篇：貴族茶道貴氣在于程序上