半年時間發(fā)展100家分店，獨(dú)特的經(jīng)營模式也是大江美蛙魚頭在餐飲市場上異軍突起的原因。多年的潛心籌備，使得大江美蛙魚頭加盟店的技術(shù)上實(shí)現(xiàn)了重大的突破與創(chuàng)新，其美蛙和魚頭不光在味道上更加鮮美，也能為消費(fèi)者的健康提供更多的保障。公司通過對底料上的革新與把控，讓其美蛙魚頭能夠做到健康美味不上火的優(yōu)質(zhì)特色，同時也在最大程度地保留了蛙肉的營養(yǎng)價(jià)值，讓其美蛙魚頭有著降低高血壓、醫(yī)治肥胖癥的效果，從而對消費(fèi)者身心健康的保駕護(hù)航。
1、量化標(biāo)準(zhǔn)料包，輕松操作
采用了特色的做法，就是二十種中草藥的量化操作，保證水分不流失，營養(yǎng)更徹底。即做即食，口味上等、操作簡單，方便快捷。
2、豐富的經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)更專注
選用養(yǎng)殖美蛙和花鰱魚頭，配以辣椒，花椒，蔥，蒜等等多種調(diào)料制作，撈起來的時候香氣四溢，麻、辣、咸、鮮、嫩，吃了一回想兩回，細(xì)嫩入口爽滑卻不失嚼勁!
3、新鮮的食材，是本店立足之本
魚頭個頭大，而且肉超緊，辣椒的湯汁都是浸入魚肉，味道鮮美.是不是看著美蛙魚頭火鍋是非常有特色，重慶吃美食要的就是特色，就是與眾不同，這就是大江美蛙魚頭的值得加盟原因。
盡管美蛙魚頭鍋和火鍋有差別，但是美蛙魚頭的辣還是具有一定火辣的力量，吃貨朋友們要注意哦。不過，這樣的辣僅僅只在嘴里，香味則非常充裕哦！
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