片皮鴨是北京的一道地方特色名吃，現(xiàn)在已經(jīng)遍布了全國各地，在哪都能吃上正宗的北京烤鴨。片皮烤鴨之所以有其名，是因為烤鴨先被利刀削為一片片的鴨肉，然后用烙制好的荷葉餅涂上甜面醬，再放上香蔥、蒜泥、烤鴨片等，卷起來吃，味道極為香美。北京片皮烤鴨已經(jīng)火遍了大江南北，也受到很多投資商的關(guān)注，是一個前景很好、市場廣闊、生意火爆的加盟項目，那么北京片皮烤鴨加盟多少錢呢?
現(xiàn)在投資餐飲行業(yè)算是一個很有前景、有朝氣的行業(yè)，但是現(xiàn)在餐飲行業(yè)的競爭大，投入也很大，而且餐飲行業(yè)并沒有想象的好做，每天累死累活的，可能還是有顧客不滿意 ，俗話說“眾口難調(diào)”嘛!但是開一家熟食店就不同了，隨著人們生活水平的提高，熟食店越來越受到廣大消費者的歡迎，尤其特色鮮明的、有特色的熟食店，比如北京片皮烤鴨!北京片皮烤鴨憑著獨到的口感，讓人欲罷不能，市場口碑佳。
北京片皮烤鴨脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高，富含多種對人體有益的維生素，長期食用能滋陰補腎、健脾養(yǎng)胃，是不可多得的綠色健康食品。它不僅醇香味美而且食用方便，不需要任何的外加調(diào)料，切開即可食用，適合現(xiàn)代社會快節(jié)奏生活的飲食特點。北京片皮烤鴨制作工藝精良，選料講究，配方好，口感相當(dāng)棒，讓人贊不絕口。創(chuàng)業(yè)開店，眼前的項目，產(chǎn)品多元，風(fēng)靡市場，值得投資。
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