聞哥斑魚火鍋加盟店是一種獨創(chuàng)的美食，斑魚產自江南，是一種淡水魚，因為日常使用天然湖中的小魚小蝦，所以斑魚本身肉質十分細嫩，而且沒有污染。斑魚火鍋中，更能體現(xiàn)出斑魚的味鮮味美，同時帶有一種獨特的香味。除了味道好吃之外，斑魚火鍋也有養(yǎng)生的功能。斑魚含有大量的氨基酸、蛋白質，都是人體所需要的，人食用后可以活血補血、疏通經絡，有化瘀的功效，特別的是老年人有意想不到的好處。
老人常常腰酸背痛，骨質疏松，斑魚火鍋可以增強體質，同時促進睡眠，解決老年人的難免之苦。斑魚火鍋的另外一個特色，就是其廚師施展神奇刀工，將斑魚削成薄片，這樣斑魚火鍋就有了另一番樂趣。店內擁有特色養(yǎng)生斑魚，純手工片制而成，薄如蟬翼的魚片，獨特的特制小料等多項出品服務特色;以先進規(guī)范的管理、優(yōu)秀的菜肴出品質量保證體系而享譽海內外。
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