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　茶葉公司產(chǎn)品定位思考

　　中國的茶行業(yè)流動著同質(zhì)化的基因，目前大多茶葉公司只是依據(jù)產(chǎn)品價格或質(zhì)量進(jìn)行產(chǎn)品分級，并且是高中低全線鋪開。中小茶葉公司如何利用有限資源進(jìn)行市場操作、定位顯得十分重要。我們回想一下5年前去買茶葉都是怎么買的，去小攤前看看一塑料袋一塑料袋的茶葉，看看、聞聞，泡一杯嘗嘗，砍砍價格……目前來自于市場的消費(fèi)者需求的多樣化特征越發(fā)明顯，社會分工的程度也越來越深入，在這種情況下，只有進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖袌龆ㄎ徊拍茉谑袌錾汐@得一份空間，向特定的一部分消費(fèi)者提供產(chǎn)品和服務(wù)，那種滿足所有購買者全部需要的想法是不合實(shí)際的。

　　一、茶葉公司的產(chǎn)品定位就是消費(fèi)者內(nèi)心的坐標(biāo)位置

　　產(chǎn)品定位就是產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的位置，是茶企對所處市場的一種發(fā)現(xiàn)和反應(yīng)，關(guān)鍵在于能否找出企業(yè)產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的坐標(biāo)位置，而不是空間位置。安溪鐵觀音和其他省份的鐵觀音有很多相同之處，我們要在整個市場的產(chǎn)品中重新進(jìn)行定位工作，因此，是相對性的定位，而非單純意義上的“位置”。產(chǎn)品市場定位并非獨(dú)立存在，它與市場細(xì)分和目標(biāo)市場確定等基礎(chǔ)性工作是相互依存的和互為基礎(chǔ)的，企業(yè)期望自身產(chǎn)品的品質(zhì)形象或者消費(fèi)者所要求的形象兩者之間是否能夠達(dá)到契合的過程。從這個角度講，定位是否恰當(dāng)將直接影響到企業(yè)產(chǎn)品競爭優(yōu)勢的獲取性和持久性。

　　二、產(chǎn)品定位并非對企業(yè)產(chǎn)品本身做出實(shí)質(zhì)性的改變

　　如今市場競爭的節(jié)點(diǎn)已經(jīng)集中到了產(chǎn)品或者服務(wù)的差異化和附加值等方面，正確的市場定位才能與產(chǎn)品差異化相適應(yīng)，這不但能夠充分地發(fā)揮企業(yè)自身的優(yōu)勢，還能最大限度地規(guī)避其劣勢;在當(dāng)今市場環(huán)境中，除了競爭的激烈程度高于以往外，消費(fèi)者的個性化需求對企業(yè)的差異化生產(chǎn)和服務(wù)提出了新的要求，企業(yè)只有進(jìn)行正確的、及時的、穩(wěn)定的市場定位，才能在市場上站穩(wěn)腳跟，才能最大限度地滿足消費(fèi)者的需求，企業(yè)產(chǎn)品市場定位是為消費(fèi)者服務(wù)的，失去了市場定位，任何營銷工作都將無依無靠。福建茗山生態(tài)茶葉有限公司推出的茶園合作，其定位是“開創(chuàng)私家茶園產(chǎn)品定制時代”，其模式是茶山署名+茶產(chǎn)品+茶山旅游，這種定位并非是對企業(yè)的產(chǎn)品做出其他實(shí)質(zhì)性的改變，而是在整個市場中重新定位，集中到產(chǎn)品的服務(wù)和附加值上。

　　三、定位過高或不足，不能滿足消費(fèi)者的心理訴求

　　企業(yè)的產(chǎn)品定位要跟企業(yè)的整體運(yùn)營能力相匹配，不能過高或不足，目前多數(shù)茶葉公司訴求假大空，使消費(fèi)者無所適從。之前有定位過“做世界最大的生態(tài)茶優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商”，這個定位就要在企業(yè)整體運(yùn)營配置和管理上跟得上，既然已定位，企業(yè)的運(yùn)營就要為定位的方向所服務(wù)，就要為定位打造應(yīng)有的支持，否則，定位只是一句空話。定位不是一廂情愿，是結(jié)合自身和市場的細(xì)分進(jìn)行定位，而定位不足或者定位過高，滿足不了消費(fèi)者的心理訴求，最終在市場中還是淪為同質(zhì)競爭，將會使企業(yè)功虧一簣。當(dāng)然，產(chǎn)品定位的同時需要對企業(yè)的品牌進(jìn)行定位，全力維護(hù)與宣揚(yáng)茶葉品牌的核心價值是十分重要的。

　　四、通過定位對細(xì)分市場有效占據(jù)

目前的市場細(xì)分得越來越細(xì)，奶粉市場已經(jīng)細(xì)分到零到三個月，甚至有的企業(yè)創(chuàng)造新的市場細(xì)分。所謂的市場細(xì)分，就是對客戶進(jìn)行分類，根據(jù)消費(fèi)者對產(chǎn)品不同的欲望與需求、不同的購買行為與購買習(xí)慣，把整體市場劃分成若干個有一定規(guī)模與共同特點(diǎn)的消費(fèi)者群體的過程。在目前競爭激烈的市場上，再強(qiáng)的企業(yè)都不可能把產(chǎn)品賣給所有的消費(fèi)者，只有通過市場細(xì)分化才能選擇區(qū)隔市場，以此作為本企業(yè)產(chǎn)品的目標(biāo)市場，才能真正為廣大消費(fèi)者所認(rèn)可和接受。

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