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從“月光族”到月入萬元

2013-04-28 16:20 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:434

惠美餃子

投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：濟(jì)南新吉祥餐飲管理服務(wù)有限公司

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初見時(shí)小程打扮的很精致，氣質(zhì)高雅，一看就是一派小資情調(diào)的富足生活，后來才知道原來在一年前她還是個(gè)時(shí)下流行的“月光族”，之所以會(huì)有這樣的改變完全是因?yàn)樗龑ψ约旱纳罘绞竭M(jìn)行了大膽的嘗試，從給別人打工到自己開店創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)在的生活狀態(tài)完全是因?yàn)樽约杭用肆嘶菝里溩?a href="http://www.towforfree.com/project/kuaican/" class="nlink" target="_blank">快餐店?！　?/span>

從收銀員到老板

　　3年前，小程還是一家快餐店的收銀員，每月拿著2000多元的工資，工作忙碌而且沒有節(jié)假日，而且沒有余錢看好的東西都不舍得買，正是因?yàn)椴粷M足于現(xiàn)狀小程進(jìn)行了大膽的嘗試，開始選擇適合自己創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。小程在快餐店的工作讓她看到了快餐的巨大利潤空間，便決定自己也做一個(gè)快餐品牌，一次偶然的機(jī)會(huì)，讓她在展會(huì)上看到了惠美餃子這個(gè)快餐品牌，經(jīng)過多次考察和衡量最后決定加盟這個(gè)品牌。雖然在創(chuàng)業(yè)的道路上也遇到過一些困難和問題，但小程不服輸?shù)木窈突菝里溩涌偛繌?qiáng)大的自持，讓小蔥在三年的時(shí)間里，從一個(gè)什么都不懂的小女孩到一個(gè)精明的快餐店老板。

向父母借錢開店

　　小程是“月光族”，上班的前兩年基本都是工資發(fā)多少花多少，沒有額外的存款。當(dāng)她看好惠美餃子這個(gè)項(xiàng)目后，便開始額外兼職，這樣存了一年也有2萬元的存款，但這些還不足以支持她在繁華的商業(yè)區(qū)開一個(gè)理想的惠美餃子店，剩下的錢從哪里來？她想到了父母卻不知怎么開口，最后思慮再三還是向父母開了口，父母一聽雖然嘴上支持，可還是勸小程考慮周全。最后小程還給父母打得欠條，雖然最后父母拒絕了，但在小程心里一直堅(jiān)信自己的選擇，這個(gè)錢是一定要換的，自己在心里默默地打了個(gè)張欠條，時(shí)刻的提醒自己?！?/span>

齊心協(xié)力開業(yè)

有了資金加上惠美餃子總部的支持，很快選定了店面，裝修，和惠美餃子的專業(yè)團(tuán)隊(duì)的商議各項(xiàng)事宜，開業(yè)時(shí)總部還給予了大力的協(xié)助幫了小程不少忙，惠美餃子快餐店在短短三個(gè)月內(nèi)就開業(yè)了。小程本身就是個(gè)能吃苦的人，她憑著自己在快餐店收銀時(shí)積攢的經(jīng)驗(yàn)以及惠美餃子總部提供的營銷方案和管理方法，而且還和店面的營運(yùn)督導(dǎo)商討適合的促銷方案，讓自己的店經(jīng)營的有聲有色。如今，惠美餃子已經(jīng)經(jīng)營了三年，小程不僅還清了父母的借款，現(xiàn)在店面里還聘請了三個(gè)營業(yè)員在經(jīng)營，現(xiàn)在月入萬元是很輕松的事，生活品質(zhì)直接提高了一個(gè)檔次。那么這其中究竟有什么秘密呢？

贏得老顧客生意不愁做

　　“百分之八十的生意來自百分之二十的老顧客?！毙〕烫子昧嗣绹壨其N員馬克·麥克總結(jié)出來的一句話，詮釋成功的推銷定律。

顧客來吃飯時(shí)不僅要讓顧客吃飽更要讓她吃好，讓美食成為一種享受，讓顧客在店里就像在家里一樣，那才能贏得更多的回頭客。當(dāng)時(shí)選擇惠美餃子時(shí)就是因?yàn)轱溩邮谴蠹移毡橄矏鄣?，而且惠美餃子的餐品選用上等的食材，保留食材的原汁原味，吃著好吃而且放心。而且能吃出以前那種“年味”來，讓很多顧客都喜歡來這里用餐。

　　“贏得了老顧客，生意就不愁做了?！边@是小程發(fā)自內(nèi)心的一句話，對于以后的事業(yè)，小程已經(jīng)有了自己的想法，小程覺得自己是一個(gè)新創(chuàng)業(yè)者還是有很多地方需要提高和改進(jìn)，自己要踏踏實(shí)實(shí)走好每一步，但是，小程還是希望將來能在更多的地方加盟開店。

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