近日,福建省茗山茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司與廈門(mén)鼓浪嶼十大推薦必去商鋪“米糖”達(dá)成合作意向,茗山生態(tài)茶旗下電商品牌漫悠茶品“美國(guó)配方茶”系列茶品正式登陸鼓浪嶼,配方茶與歐式茶點(diǎn)的完美結(jié)合,即將成為鼓浪嶼景區(qū)上又一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。
配方茶,blended tea,是近年來(lái)歐美最流行的新型喝茶方式。對(duì)于生活節(jié)奏快的西方人來(lái)說(shuō),傳統(tǒng)茶葉過(guò)于單調(diào),花草茶又缺少文化底蘊(yùn),過(guò)于輕浮。富有創(chuàng)意的西方人,將高檔原葉茶和各種花草及口味搭配一起,做成從外觀(guān)和口感都能給人巨大沖擊的blended tea,從人的視覺(jué)、味覺(jué)、感覺(jué)三方面,達(dá)到完美結(jié)合。
世界上最早的配方茶,應(yīng)追溯到1830年出現(xiàn)在倫敦的伯爵紅茶。伯爵紅茶相傳是格雷伯爵二世查爾斯伯爵出任英國(guó)首相時(shí),于1830年收到的一份禮物。伯爵紅茶因口感芳香,氣味濃郁,外形美觀(guān),逐漸在英國(guó)普及流傳開(kāi)來(lái)。
配方茶的搭配是一種藝術(shù)。將各種茶葉和花草成分合理的搭配一起,似乎有無(wú)窮無(wú)盡的可能。但如何根據(jù)它們相輔相成的效果和比例,從觀(guān)感、口感、功效達(dá)到完美結(jié)合,并不是一種科學(xué),而是一種藝術(shù)。與中國(guó)各地如火如荼的茶王評(píng)比大賽相對(duì)照,每年在拉斯維加斯舉行的世界茶葉博覽會(huì),舉行的卻是配方茶評(píng)比大賽。
漫悠茶品是淘寶網(wǎng)上第一家引進(jìn)配方茶的公司。最先引進(jìn)的5種產(chǎn)品,是在美國(guó)市場(chǎng)上經(jīng)過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn)的,最流行的茶品。
品茗地址:廈門(mén)市思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路8號(hào)三友商場(chǎng)一層120號(hào)
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