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四川流傳的名茶傳說(shuō)

2013-03-05 14:55 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:243

茗山生態(tài)茶

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：福建茗山茶業(yè)開發(fā)有限公司

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　　自古以來(lái)，四川就是我國(guó)栽培茶樹最早的地區(qū)，三千多年前的[西周]初期，就以盛產(chǎn)茶而著稱于世。蒙頂山為蜀郡種茶的發(fā)源地，也是我國(guó)名茶的發(fā)祥地。峨眉山、青城山、鶴鳴山盛產(chǎn)名茶，并與宗教結(jié)緣，民間流傳著很多名茶的傳說(shuō)。

　　1、鶴鳴仙茶凝如鶴

　　地處成都平原西部邊緣的大邑縣，素有"七山一水兩分田"的稱謂，丘陵山地層層茶樹似海浪，棵棵青茶綠如涓滴。

　　據(jù)傳，道家張三豐在鶴鳴教書時(shí)，聽人講鶴鳴山的茶唯白鶴停歇過(guò)的那棵才是好茶。三豐找到歇過(guò)白鶴的茶樹并打上記號(hào)，第二天采下樹葉制成茶，抓一點(diǎn)放進(jìn)碗里，用開水沖泡后，看見茶葉漫漫張開，變成一只一只象在飛的白鶴。突然從茶碗中飛出一只，變成一個(gè)童顏鶴發(fā)的老頭，飄然不見了。三豐就采這棵茶樹籽，種遍鶴鳴山，制成茶不獻(xiàn)官，卻把茶葉分送給山民，治好了不少人的疑難怪病。后來(lái)，老翁度張三豐成了神仙。鶴鳴山茶被朝廷飲定為貢茶。

　　2、"仙茶"的傳說(shuō)

　　相傳[西漢]末年，邑人吳氏理真，在蒙頂山即上清峰，栽了七株茶樹，"高不盈尺，不生不滅"。采制成茶泡飲能治百病，七株茶被人稱為"仙茶"，后來(lái)取名為甘露茶，茶樹歷經(jīng)一千多年，七株"仙茶"，在蒙頂山現(xiàn)存的[漢碑]和[明清]兩代石碑上均有記載。

　　3、抗貢茶的傳說(shuō)

　　相傳很久以前，有一位高僧來(lái)峨眉山，把茶籽種在山上，還教山民管理茶樹的方法。從此，峨眉山上就有了茶樹，長(zhǎng)得枝繁葉茂，郁郁蔥蔥，茶農(nóng)摘下茶葉制成香茶，緊結(jié)纖秀取名"峨蕊"，扁直形如竹葉取名"竹葉青"，游客們喝了贊不絕口。

　　一年，康熙游峨眉山，喝好茶，降旨每?jī)赡晗蚧蕦m進(jìn)貢一次。到時(shí)百姓們不能采摘，守著茶樹哭泣。一位身穿綠衣姑娘見狀，說(shuō)她有辦法，將手中白紗巾在茶樹上一繞，茶樹全變成了白枝白葉，縣官司派人采摘制成，康熙一見大怒。不送貢茶時(shí)，茶樹又轉(zhuǎn)青，又制出香茶，康熙聽說(shuō)，令全部砍光。等砍樹人一走，百姓就給茶樹除草、培土、施肥，第二年長(zhǎng)得茂盛青翠，百姓又喝到香茶。年復(fù)一年的砍，百姓們年年培育茶樹，一連砍了九年，而且還連根挖，當(dāng)挖一棵老茶樹時(shí)，挖一下，長(zhǎng)得高，象一把傘，結(jié)滿很多大茶果，縣令叫用刀快砍，茶果象雨點(diǎn)往縣令頭上落，這撥人逃之夭夭，從此再也不敢來(lái)砍茶樹，人們就叫那棵老茶樹為"抗貢茶"。

　　4、霧中山茶和八功德水的傳說(shuō)

　　[清代]有位皇帝，三十多歲頭上長(zhǎng)出幾根白發(fā)，令御醫(yī)在一年之內(nèi)主其白發(fā)轉(zhuǎn)青，不然，要砍頭問(wèn)罪。御醫(yī)用盡藥方，仍不見效。有天晚上，他夢(mèng)見一個(gè)和尚指著西方，比著"八"字。經(jīng)僧人解夢(mèng)，是說(shuō)西方道教圣地西蜀晉原縣(今大邑縣)開化寺后山上長(zhǎng)的茶樹，制出的茶葉能除病益壽，"八"字指山那股八功德泉水。泉水泡霧山茶，皇帝喝了，白發(fā)就能轉(zhuǎn)青。御醫(yī)照此辦理，服用后，果然白發(fā)轉(zhuǎn)青?；实蹆?cè)封八功德水為神水，御定霧中山茶為貢茶。[宋代]詩(shī)人陸游在蜀州作官司時(shí)品嘗此茶，賦詩(shī)一首"少逢重九豪華，南陌雕鞍擁鈿車。今日蜀中生白發(fā)，瓦爐獨(dú)式霧中茶"。[明代]新都學(xué)者楊升庵贊此有：一清、二冷、三香、四柔、五甘、六凈、七不噎、八除病的特點(diǎn)，因此為名。

　　現(xiàn)在民間還流傳著很多有關(guān)名茶的傳說(shuō)，茗山生態(tài)茶小編在此就不一一列舉了，但是這些有關(guān)茶的傳說(shuō)卻很有意思的，有的還有歷史可依，在加上民間添加一點(diǎn)神話的色彩，就讓這些名茶的傳說(shuō)更神秘了。本文來(lái)自：www.mingshantea.com 。

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