茶，是中華民族的舉國(guó)之飲，它發(fā)于神農(nóng)，聞?dòng)隰斨芄?，興于唐朝，盛于宋代，濫觴于明清之時(shí)。茶點(diǎn)是在茶的品飲過程中發(fā)展起來的一類點(diǎn)心。茶點(diǎn)精細(xì)美觀，口味多樣，形小、量少、質(zhì)優(yōu)，品種豐富，是佐茶食品的主體。茶點(diǎn)既為果腹，更為呈味載體。它有著豐富的內(nèi)涵，在漫長(zhǎng)的發(fā)展過程中，形成了許多花樣不同的茶點(diǎn)類型與風(fēng)格各異的茶點(diǎn)品種。在與茶的搭配上，講究茶點(diǎn)與茶性的和諧搭配，注重茶點(diǎn)的風(fēng)味效果，重視茶點(diǎn)的地域習(xí)慣，體現(xiàn)茶點(diǎn)的文化內(nèi)涵等因素，從而創(chuàng)造了我國(guó)茶點(diǎn)與茶的搭配藝術(shù)。
這次推出的茶點(diǎn)主要有：綠茶青梅、普洱烏梅、紅茶杏仁、紅茶開心果。
【綠茶青梅】本品精選上等新鮮水果和優(yōu)質(zhì)龍井綠茶，鮮果采自無公害果園，顆顆飽滿，肉厚核小，添加有益健康的木糖醇，經(jīng)傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代科技精制而成，富含茶多酚，風(fēng)味獨(dú)特，茶香可口，健康又美味，是不可多得的高檔休閑茶食品。食之清脆爽口，風(fēng)味別致。
綠茶青梅
【普洱烏梅】精選上等新鮮烏梅和優(yōu)質(zhì)普洱茶，鮮果采自無公害果園，顆顆飽滿，肉厚核小，添加有益健康的木糖醇，經(jīng)傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)精制而成，富含茶多酚，味道香甜茶香濃郁，肉質(zhì)細(xì)膩，糅合了上等普洱的香郁、清淡、滑爽，健康又美味，是不可多得的高檔休閑茶食品。
普洱烏梅
【紅茶杏仁】精選優(yōu)質(zhì)杏仁加上優(yōu)質(zhì)紅茶一起烘制而成，茶香濃郁，口味獨(dú)特，齒頰留香，是一款精致時(shí)尚的休閑茶食。杏仁顆粒飽滿厚實(shí)，色澤艷麗，入口香脆，經(jīng)過與紅茶一起烘焙，茶香沁入果實(shí)，回味無窮。
紅茶杏仁
【紅茶開心果】本品精選上等開心果，加入優(yōu)質(zhì)紅茶，經(jīng)特殊工藝結(jié)合現(xiàn)代科技精制而成，果肉飽滿，香脆可口，茶香濃郁，富含茶多酚，茶香飄逸，風(fēng)味獨(dú)特，口感極佳，令人入口難忘，回味無窮，是不可多得的高檔休閑茶食品。
紅茶開心果
茶點(diǎn)是在茶的品飲過程中發(fā)展起來的一類精雅食物。品茶佐以茶點(diǎn)，可以相得益彰，不僅有助于品味茶文化，還可以養(yǎng)胃防茶醉。專用于佐茶的茶點(diǎn)，每一份都是精選優(yōu)質(zhì)食材，經(jīng)名師精心制作而成，精致美觀、量少質(zhì)優(yōu)、口感舒爽、風(fēng)味獨(dú)特，是茶道中不可或缺的重要組成部分，絕非普通休閑零食等替代品可比。
一壺新上市的茗山鐵觀音秋茶，再配以清新的茶點(diǎn)，和三五知己談天說地，此情此景，人生如此，豈不快哉!
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