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隨著消費(fèi)時(shí)代的更替，各種宣傳方式、營(yíng)銷模式層出不窮。就拿近來熱度不斷攀升的luckin coffee來說，他們這種與互聯(lián)網(wǎng)深度結(jié)合的運(yùn)營(yíng)模式，就為餐飲業(yè)的發(fā)展提供了新的思路。不僅如此，在品牌視覺形象的打造上，luckin coffee也有許多值得餐飲人借鑒和學(xué)習(xí)的地方。
Luckin coffee 的品牌色調(diào)是藍(lán)色，在所有的門店、咖啡杯、電梯廣告上都會(huì)大面積使用這種顏色，從而衍生出“小藍(lán)杯”的概念，并在社交平臺(tái)上不斷強(qiáng)化這一概念，將這種視覺信號(hào)與品牌信息進(jìn)行連接，即使消費(fèi)者不記得“l(fā)uckin coffee”這個(gè)名字，但只要說到“小藍(lán)杯”，就會(huì)第一時(shí)間想到它。
Luckin coffee品牌的輔助圖形是圓圈波點(diǎn)，大家可以留意一下，在電梯廣告和其他海報(bào)設(shè)計(jì)中，都會(huì)不斷出現(xiàn)這一元素。此外，長(zhǎng)角麋鹿也是luckin coffee的識(shí)別符號(hào)之一，在杯身、外帶紙袋、空間設(shè)計(jì)上也在不斷重復(fù)使用這一形象，以加深消費(fèi)者的品牌感知。
可以說luckin coffee對(duì)自己的品牌形象打造是明確而有目的性的，這一點(diǎn)從選擇張震、湯唯這樣有品格的明星做代言，而不是流量明星就可以看出來。此外還有一點(diǎn)值得關(guān)注的就是，在所有的海報(bào)設(shè)計(jì)中，不管是鹿角、還是人物圖案，都會(huì)超出圓圈背景的范圍，這也是為了向消費(fèi)者傳達(dá)出“突破束縛、做真我”的品牌理念，與當(dāng)下的職場(chǎng)人群調(diào)性一致。
相比較于大量的文字闡述，高度凝練的圖像或標(biāo)志可以高效的傳達(dá)出足夠多的信息量，因此品牌設(shè)計(jì)就顯得至關(guān)重要。它既要承載品牌內(nèi)涵，還要利于品牌傳播，以及與消費(fèi)者的心智溝通。去年，許可餐飲設(shè)計(jì)顧問為杭州特色餐飲品牌有骨氣做了整套的品牌形象升級(jí)，在這個(gè)案例中，如何通過視覺符號(hào)賦能餐飲品牌是一大突破。
有骨氣是一個(gè)主打健康時(shí)尚的骨湯品牌，以源自傳統(tǒng)“金華砂鍋”的好味道而頗受歡迎。在全面分析了有骨氣的原有形象之后，許可餐飲設(shè)計(jì)顧問結(jié)合品牌訴求，提煉了【強(qiáng)壯】的圖形符號(hào)，并大量使用在消費(fèi)者可見的區(qū)域。
這個(gè)代表力量、強(qiáng)壯的符號(hào)是具有普遍性和共識(shí)的，無需介紹，消費(fèi)者也能理解這個(gè)符號(hào)所代表的意義，大大降低了傳播成本和教育成本。同時(shí)這個(gè)符號(hào)的意義之處在于，它傳遞了健康、健美的信息，同時(shí)與品牌名高度契合；配合“健康好骨湯”的傳播口號(hào)，讓有骨氣的品牌形象瞬間豐滿、立體了起來。
品牌調(diào)性樹立起來之后，品牌形象的升級(jí)也就水到渠成了?！坝泄菤狻鄙?jí)前的LOGO以文字為主要識(shí)別，但是字體設(shè)計(jì)缺少特色，很難給人留下印象。結(jié)合著之前提煉出的【強(qiáng)壯】符號(hào)，許可餐飲設(shè)計(jì)顧問重新設(shè)計(jì)了LOGO字體，以草書書法為基礎(chǔ)，濃墨揮就的筆畫遒勁有力，仿佛有一種氣勢(shì)從中滲透出來，讓人能夠準(zhǔn)確的聯(lián)想到力氣、強(qiáng)壯等關(guān)鍵詞，并且與骨湯品類遙相呼應(yīng)。
在品牌設(shè)計(jì)中，所有的元素都是作用于同一個(gè)目的的，這樣才能夠讓整體呈現(xiàn)出來的視覺效果更加統(tǒng)一。不管是luckin coffee的“小藍(lán)杯”，還是有骨氣的“強(qiáng)壯”符號(hào)，都為各自的品牌傳播節(jié)省了大量成本，發(fā)揮出了巨大價(jià)值。
許可餐飲設(shè)計(jì)顧問經(jīng)典設(shè)計(jì)案例：
【品牌小檔案】走進(jìn)許可餐飲設(shè)計(jì)顧問：
許可餐飲設(shè)計(jì)顧問隸屬于杭州銳美品牌設(shè)計(jì)有限公司，專精于“餐飲品牌設(shè)計(jì)與策劃”，主要服務(wù)于“從0到1”的餐飲品牌創(chuàng)建型客戶，和“從1到N”的餐飲品牌升級(jí)型客戶，其中 “從1到N”的餐飲品牌升級(jí)改造設(shè)計(jì)服務(wù)是許可餐飲設(shè)計(jì)顧問的“拳頭產(chǎn)品”。我們以“助餐飲人圓品牌夢(mèng)”為經(jīng)營(yíng)使命，以“讓每個(gè)城市都有我們?cè)O(shè)計(jì)的餐飲品牌”為企業(yè)愿景，以“堅(jiān)守專業(yè)，情真意切，以終為始”為核心價(jià)值觀，以“日日不斷，滴水穿石”為企業(yè)精神，以“近者悅，遠(yuǎn)者來”為經(jīng)營(yíng)理念，致力于中國(guó)傳統(tǒng)餐飲美學(xué)精神和現(xiàn)代設(shè)計(jì)語言交融的踐行。
團(tuán)隊(duì)?wèi){借專注、專業(yè)、專心的職業(yè)素養(yǎng)建立市場(chǎng)信賴，開拓了以餐飲命名策劃為入口，餐飲文化策劃為根基，餐飲VI設(shè)計(jì)為主線，餐飲SI設(shè)計(jì)為媒介等多要素和合為一的餐飲創(chuàng)意生態(tài)系統(tǒng)，為餐飲人提供“統(tǒng)一形象，創(chuàng)建內(nèi)容，超級(jí)傳播，激發(fā)成長(zhǎng)”的客戶價(jià)值。許可相信：誠意正心做餐飲，老天也會(huì)幫助你。