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湖南哪里有港式甜品技術(shù)學(xué)習(xí)?
2018-06-25 09:32 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:152

湘源地小吃技術(shù)培訓(xùn)

投資金額:3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng):湖南湘源地教育咨詢有限公司

湖南哪里有港式甜品技術(shù)學(xué)習(xí)?


【湘源地港式甜品·美食簡(jiǎn)介】

港式甜品在大陸興起的時(shí)間不長(zhǎng),短短幾年的時(shí)間風(fēng)靡各大城市。很多人在開(kāi)港式甜品店,也有人喜歡品嘗這些美味的香港甜品。

假設(shè)在一個(gè)中小城市較好的路段開(kāi)一家40 平方左右的甜品店,主要顧客群為學(xué)生和年輕人, 定位中檔。

投資額: 商鋪投入:10500 元(月租3000 元,2 個(gè)月押,1 個(gè)月租金,中介費(fèi)算半個(gè)月) 裝修費(fèi)用:5000 元 設(shè)備費(fèi)用:10000 元 食材費(fèi)用:3000 元 其他管理雜費(fèi):2000 元(工商注冊(cè)、單張菜單印刷、工服等) 流動(dòng)資金:5000 元 合計(jì)35500 元 生意分析:(注:此數(shù)字為一般水平,比實(shí)際偏低,夏天按每天 200 份,每份 5 元, 利潤(rùn)率 按70%計(jì)算,冬天按150 份,每份5 元, 利潤(rùn)率按60%計(jì)算) 夏天(6 個(gè)月)每月毛利:200x5x30x70%=21000 元 秋冬(6 個(gè)月)每月毛利:150x5x30x60%=13500 元 費(fèi)用分析 夏天每月費(fèi)用=房租(3000 元)+工資(3 人,合3000 元)+水電空調(diào)雜費(fèi)(約1000 元)=7000 元 冬天每月費(fèi)用=房租(3000 元)+工資(2 人,合 2000 元)+水電雜費(fèi)(約 500 元)=5500 元 利潤(rùn)分析 夏天每月利潤(rùn)=21000-7000=14000 元 冬天每月利潤(rùn)=13500-5500=8000 元

湖南哪里有港式甜品技術(shù)學(xué)習(xí)?_1


湘源地港式甜品·培訓(xùn)內(nèi)容

甜品原料基礎(chǔ) ★綠豆★紅豆★花生★薏米★蓮子★芋頭★地瓜★燒仙草★紫米★珍珠★水晶豆★木瓜★百合等等的煮法和運(yùn)用。

糖水系列 ★蓮子雪茸★百合糖水蓮子★花生糖水★椰汁★香芋糖水薏米★冰糖水★番薯★姜糖水蓮子★百合糖水★紅豆沙糖水★綠豆沙糖水★雪耳★木瓜糖水等

冷熱糖水系列 ★生磨芝麻糊★生磨杏仁露★白雪黑糯米★海底椰白雪黑糯米甜甜★海底椰黑糯米甜甜★芒果白雪黑糯米甜甜★芒果椰汁黑糯米甜甜等

湯丸系列 ★紅豆沙湯丸★糖不甩★生磨芝麻糊湯丸等

精致甜品系列 ★椰汁紫米軟膏★芒果布甸★芒果班戟★香蕉班戟★榴蓮班戟★焗荔茸西米布甸等

西米露系列 ★紅豆沙西米露★生磨芝麻糊西米露★白雪黑珍珠★鮮雜果西米露(芒汁)★鮮雜果西米露(椰汁)等

龜苓膏系列 ★蜂蜜龜苓膏★芒果龜苓膏★木瓜龜苓膏★什果龜苓膏★煉乳龜苓膏★椰汁龜苓膏等


湘源地港式甜品·培訓(xùn)費(fèi)用

2800元 包含技術(shù)配方學(xué)費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不再收取任何費(fèi)用。包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般7-10天左右根據(jù)個(gè)人情況而定,直到完全掌握技術(shù)為止。


湘源地港式甜品·作品欣賞】

湖南哪里有港式甜品技術(shù)學(xué)習(xí)?_2

湘源地港式甜品·培訓(xùn)課程

1.講解甜品的特點(diǎn)及甜品的流行趨勢(shì)等入門(mén)必備常識(shí)

2.了解和認(rèn)識(shí)甜品制作工具的使用方法和特點(diǎn)。

3.甜品原料的認(rèn)識(shí)和選擇技巧。

4.甜品基本知識(shí)、器具、甜品制作方法

5.甜品的制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng)。

6.傳授甜品的制作技術(shù)及保存方法。

7.反復(fù)練習(xí)甜品課程的制作全過(guò)程。

8.講解制作注意事項(xiàng)及設(shè)備保養(yǎng)。

9.店面營(yíng)業(yè)選址原則。原料采購(gòu)?fù)緩健?/span>

聯(lián)系人:老師

手機(jī):(微信)  

撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣Q.Q746257771 

聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)三一大道366號(hào)

可二十四小時(shí)電話Q.Q詳細(xì)了解

教學(xué)優(yōu)勢(shì)

1、專(zhuān)業(yè)技師手把手教學(xué)

2、免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)

3、終生免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

培訓(xùn)保障

1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);

2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);

3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);

4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);

5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);

電話②:

 

湖南哪里有港式甜品技術(shù)學(xué)習(xí)?


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