長沙哪里有學月餅技術(shù)？
【課程介紹】
月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)小吃之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內(nèi)流行，后流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同買過的飲食習俗。月餅與各地飲食習俗相融合，又發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。
【課程內(nèi)容】
1、原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；
2、大包酥酥皮以及小包酥酥皮的制作方法；
3、不同口味的月餅餡料的制作方法；
4、包餡技術(shù)的指導；
5、月餅成型技巧；
5、烘焙火力的把控，時間控制，月餅花紋的定型烘焙技術(shù)；
6、月餅品質(zhì)把控的技巧；
7、原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
8、開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
【作品展示】
【課程安排】
一、理論學習：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
二、示范講解：
1、專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
三、自我實踐：
1、備原材料，老師旁邊檢查指導。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
聯(lián)系人：劉老師
手機：（微信）
《撥打熱線學倆樣送倆樣》Q.Q：746257771
聯(lián)系地址：長沙市開福區(qū)三一大道366號
可二十四小時‘電話’或‘Q.Q’詳細了解
教學優(yōu)勢：
1、專業(yè)技師手把手教學
2、免費提供開店指導
3、終生免費技術(shù)升級
培訓保障
1、保證每個學員全程都是實踐動手學習；
2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；
3、保證學習中途不增加任何雜費；
4、保證學員能夠完全掌握核心技術(shù)；
5、保證學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；
電話②：
長沙哪里有學月餅技術(shù)？
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風險。
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥5-10萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥5-10萬
￥10-20萬
￥10-20萬
